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  • 白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做

    白灼西生菜的做法 【廣東】白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做

    “西生菜是從西方引進的,做沙拉必備的蔬菜,水分多吃起來爽口開胃,是個很不錯的選擇。其實白灼就可以還原西生菜的最好的口感,並且可以照顧不喜歡生吃口感的朋友。”食材明細主料西生菜(350g)蒜頭(4瓣)清水(一鍋)輔料食用油(適量)...

  • 白灼西生菜的做法,白灼西生菜怎麼做

    白灼西生菜的做法,白灼西生菜怎麼做

    “下飯菜。”食材明細主料西生菜(1顆)調料食用油(適量)鹽(少許)蒸魚豉油(適量)花椒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)白灼西生菜的做法步驟1、西生菜洗淨掰開備用。2、鍋裏放熱水,加少許鹽,花椒少許,一點點油,燒開。3、加入西...

  • 白灼西生菜的做法 茶餐廳裏最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做

    白灼西生菜的做法 茶餐廳裏最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜 白灼西生菜怎麼做

    “一轉眼2012了,剛看完2012電影時報紙上報道說一下子多了很多揮霍女,大概是想把錢在2012前都花了吧,不過想想本山老師的話吧,“人呢最最悲哀的就是人活着錢花沒了。”所以,如果2012不準的話該省滴還是省點,就拿這白灼西生菜...

  • 白灼生菜的做法 比吃肉還香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎麼做

    白灼生菜的做法 比吃肉還香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎麼做

    “減脂期的你,一定要試一下做這道比肉菜還好吃的素菜,白灼白灼生菜。”食材明細主料生菜(600g)輔料大蔥段切絲(15g)紅美人椒(15g)蒜蓉(15g)調料太太樂減鹽生抽(1勺)太太樂減鹽蠔油(些許)花生油(兩勺)鹽(少許)原味(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡...

  • 白灼西藍花的做法,白灼西藍花怎麼做

    白灼西藍花的做法,白灼西藍花怎麼做

    “白灼~粵菜常用烹飪技法之一,即將湯或水澆沸,下原料燙至剛熟撈出,稱爲灼,因湯水中不加任何有色調味品,故叫白灼。白灼萊餚的特點是:色澤素雅,脆嫩爽口,口味多樣。小時候少見西藍花的,近年,突然興起爲抗癌名菜,所以,會刻意地...

  • 白灼生菜怎麼做又香又好吃

    白灼生菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓生菜:一顆輔料鹽:適量油:適量蔥絲:適量蒸魚豉油:適量薑絲:適量紅椒絲:適量具體步驟1.生菜洗淨。2.蔥姜,紅椒切絲備用。3.鍋中放入油鹽水煮沸。4.放入生...

  • 家常菜白灼生菜怎麼做又香又好吃

    家常菜白灼生菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生菜:200輔料植物油:適量生抽:適量大蒜:2粒白酒:適量鹽:半匙小米辣:1朵具體步驟1.生菜掰開洗淨,灑入一些鹽或食用小蘇打泡一會兒,撈起再洗一次瀝水2.蒜、...

  • 白灼羅馬生菜的做法,白灼羅馬生菜怎麼做

    白灼羅馬生菜的做法,白灼羅馬生菜怎麼做

    “這道菜在我們本地某五星酒店售價58,我們自己在家做,沒有比這更簡單的了!成本,嗯~~懂得人都懂!”食材明細主料羅馬生菜(一顆)輔料大蒜(2-3瓣)泰椒(1-2個)調料味極鮮(適量)蠔油(適量)鹽(少許)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼羅馬生...

  • 白灼生菜的做法 【閩菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎麼做

    白灼生菜的做法 【閩菜】改良版---白灼生菜 白灼生菜怎麼做

    “很喜歡吃閩菜,尤其是青菜,很多天前就做了一個白灼生菜,在上面又放了點彩椒丁,別說味道還真不錯呢!今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料球生菜(一顆)輔料紅彩椒丁(少許)生抽(一勺半)糖(半勺)蠔油(三分之一勺)清淡(口味)其他(工藝...

  • 白灼西芹的做法,白灼西芹怎麼做

    白灼西芹的做法,白灼西芹怎麼做

    “口感脆脆爽口的低脂菜。”食材明細主料西芹(適量)輔料蒜末(少許)調料花生油(少許)白灼汁(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼西芹的做法步驟1、準備:西芹,蒜頭。2、西芹改刀切成粗條。3、備點蒜末。4、電煮鍋裏水燒...

  • 白灼生蠔的做法,白灼生蠔怎麼做

    白灼生蠔的做法,白灼生蠔怎麼做

    食材明細主料生蠔(適量)輔料蒜末(適量)生抽(適量)香醋(適量)老乾媽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子在自來水下刷洗乾淨。2、全部刷洗完畢。3、放入煮鍋裏,倒入適量清水,與食材持平,大火燒...

  • 白灼菠菜西蘭花怎麼做

    白灼菠菜西蘭花怎麼做

    我們都知道,菠菜與西蘭花都是綠色蔬菜,那菠菜與西蘭花到底能不能同食呢?答案是:“可以”。那菠菜與西蘭花具體咋個同食法呢?其一,可以做成菜泥,加入少許白糖(估計有小夥伴受不了綠油油的成品);其二,可以像家常菜一般,清炒即可;其三...

  • 白灼西洋菜的做法,白灼西洋菜怎麼做

    白灼西洋菜的做法,白灼西洋菜怎麼做

    “蔬菜我最喜歡的吃法就是白灼了,隨便的煮至剛剛熟,爆香個油蒜往菜上一撒,再來個醬油一淋下去,就可以吃了,看似簡單的做法,全靠你用對醬油才能把蔬菜的鮮甜帶出來......”食材明細主料西洋菜(適量)姜(適量)大蒜(適量)花生油(適量)醬...

  • 白灼生菜的做法,白灼生菜怎麼做

    白灼生菜的做法,白灼生菜怎麼做

    食材明細主料生菜(2棵)輔料蒜(少許)調料生抽(少許)食用油(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼生菜的做法步驟1、蒜末備用。2、生菜清洗乾淨,備用。3、鍋中水燒開,將清洗乾淨的生菜放進鍋中,1分鐘左右鍋中水繼續冒泡即可...

  • 年夜飯----白灼生菜的做法,年夜飯----白灼生菜怎麼做

    年夜飯----白灼生菜的做法,年夜飯----白灼生菜怎麼做

    “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料西生菜(1顆)輔料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)蔥(適量)姜(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工...

  • 家常白灼生菜怎麼做又香又好吃

    家常白灼生菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生菜:500髮菜:2輔料葡萄籽油:適量蠔油:適量清水:適量具體步驟1.食材:生菜和髮菜。2.將髮菜用清水泡發。3.生菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,瀝乾。4.泡發好...

  • 白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    白灼菜心的做法 【粵菜】白灼菜心 白灼菜心怎麼做

    “白灼是粵菜的一種烹飪技法,用煮滾的水或湯將生的食物燙熟,稱爲白灼。白灼的方法大致分爲兩類:一類是“原質”灼法,另一類是“變質”灼法。“原質”灼法,原料能保持原有的鮮味,粵菜常用此法烹製蝦和蔬菜。白灼看似簡單,但烹...

  • 白灼野生蝦的做法,白灼野生蝦怎麼做

    白灼野生蝦的做法,白灼野生蝦怎麼做

    “最近好像都是比較興野生的河蝦,肉比海蝦硬一點點,口感極好,營養高。配上酸鹹的蕉汁,味道很好哦。”食材明細主料河蝦(1斤)輔料蒜粒(適量)配料油(適量)生油(適量)陳醋(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼野生蝦的做法步驟1...

  • 白灼圓生菜的做法,白灼圓生菜怎麼做

    白灼圓生菜的做法,白灼圓生菜怎麼做

    食材明細主料圓生菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼圓生菜的做法步驟1、圓生菜洗淨後一切爲二,用手把生菜撕成大塊備用。2、蔥、姜切絲,香菜取梗備...

  • 家常菜白灼西生菜怎麼做又香又好吃

    家常菜白灼西生菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西生菜:1顆輔料醬油,鹽,糖:適量蔥:適量具體步驟1.將西生菜撕好後清洗乾淨,焯一下,焯的時候放幾滴食用油,可以保持西生菜顏色鮮亮2.焯好後盛出等待……3....

  • 白灼玻璃生菜的做法,白灼玻璃生菜怎麼做

    白灼玻璃生菜的做法,白灼玻璃生菜怎麼做

    食材明細主料玻璃生菜(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼玻璃生菜的做法步驟1、玻璃生菜洗淨。2、鍋子加水煮沸放入適量鹽。3、放入油。4、放入生菜。5、略微煮熟。6、撈出放入生抽和麻油...

  • 白灼菜的做法,白灼菜怎麼做

    白灼菜的做法,白灼菜怎麼做

    “😤😤😤”食材明細主料菜葉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)鹽巴(適量)蔥段(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼菜的做法步驟1、首先我們把青菜,放進鍋當中,然後把它煮熟,這個時候一定要煮熟了,然後我們就把它們...

  • 白灼西蘭花的做法,白灼西蘭花怎麼做

    白灼西蘭花的做法,白灼西蘭花怎麼做

    “簡單快捷,清香撲鼻。”食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蔥絲(少許)紅椒絲(少許)調料鹽(少許)熟油(少許)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼西蘭花的做法步驟1、將西蘭花剪成小朵洗淨。放入開水鍋中,加少許油鹽。焯至...

  • 白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做

    白灼唐生菜的做法 白灼唐生菜(牛肉湯版) 白灼唐生菜怎麼做

    “簡單低油少鹽,煮牛腩剩的湯正好燙菜”食材明細主料生菜(500g)輔料油(適量)蒜(3瓣)糖(2匙)蠔油(1勺)牛肉湯(適量)雞精(1匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼唐生菜的做法步驟1、生菜去根部,洗淨備用2、牛肉湯燒開後,加少量鹽,倒入...

  • 西式白灼蝦的做法,西式白灼蝦怎麼做

    西式白灼蝦的做法,西式白灼蝦怎麼做

    “食材主料:蝦1000克食材輔料:雞蛋黃1個菜品調味:食鹽1.5茶匙、八角1粒、花椒10粒、水3升、冰塊1000克、丁香2粒、茴香籽10粒、白糖30克、葵花籽油125毫升、芥末1/2湯勺、檸檬汁1湯匙、胡椒粉少許、乾白葡萄酒10克。”食...