千味醉

有關砂鍋的精選知識

健康美味、優質生活從砂鍋鑑賞列表開始吧,砂鍋鑑賞列表爲您砂鍋方面提供無微不至的解答,不再不懂砂鍋方面的知識,不再疑慮砂鍋方面的知識,健康美味生活全面開啓盡在砂鍋鑑賞列表。

  • 茄汁蘿蔔牛肉砂鍋的做法 【茄汁蘿蔔牛肉砂鍋】----適合孩子口味的一款湯煲 茄汁蘿蔔牛肉砂鍋怎麼做

    茄汁蘿蔔牛肉砂鍋的做法 【茄汁蘿蔔牛肉砂鍋】----適合孩子口味的一款湯煲 茄汁蘿蔔牛肉砂鍋怎麼做

    “很喜歡吃青蘿蔔燉牛肉,但孩子卻因爲蘿蔔中略帶辛辣味,不太喜歡吃。怎麼樣能讓孩子能喜歡呢?前一段時間去洛陽遊玩,洛陽水席中最爲著名的一道菜牡丹燕菜,就是以白蘿蔔爲主要原料的,但吃的時候一點也吃不出蘿蔔味。其中最主...

  • 砂鍋牛肉濃湯的做法,砂鍋牛肉濃湯怎麼做

    砂鍋牛肉濃湯的做法,砂鍋牛肉濃湯怎麼做

    “美食網上很多朋友都用砂鍋燉湯,饞死我了。這回正好媽媽的一個老友送了一隻砂鍋,我真高興,終於能喝上砂鍋燉的湯了。”食材明細主料牛瓦溝肉(700克)輔料青皮蘿蔔(700克)玉米棒(一根)配料鹽(適量)桂皮(適量)花椒(適量)薑片(適量)甜味(口...

  • 紅湯砂鍋豆腐的做法,紅湯砂鍋豆腐怎麼做

    紅湯砂鍋豆腐的做法,紅湯砂鍋豆腐怎麼做

    “胖頭魚又名花鰱,其頭大約佔全身的三分之二,因此而得名胖頭魚。胖頭魚頭富含膠質,配以豆腐和鮮香菇,加辣子用砂鍋慢火燉。此湯味鮮營養,特適合冬天食用,不過炎炎夏熱,喝一碗熱湯,出一身大汗又是另一番享受,一個字------爽。”...

  • 砂鍋燜泥鰍的做法,砂鍋燜泥鰍怎麼做

    砂鍋燜泥鰍的做法,砂鍋燜泥鰍怎麼做

    食材明細主料泥鰍(半斤)輔料黃瓜(兩根)香菜(1小把)配料大蔥(1根)郫縣豆瓣醬(適量)花椒(適量)生薑(適量)大蒜(1整顆)啤酒(2聽)料酒(1小勺)醬油(1小勺)香油(1小勺)鹽(2小勺)微辣(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋燜泥鰍的做法步驟1、泥鰍用清水...

  • 潮州砂鍋粥的做法,潮州砂鍋粥怎麼做

    潮州砂鍋粥的做法,潮州砂鍋粥怎麼做

    “健康功效:大米:富含碳水化合物、富含錳基圍蝦:護肝、增強免疫力、延緩衰老薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表淘寶陶瓷店〔唯尚品陶瓷〕”食材明細主料大米(150g)冬菜(10g)姜(一小塊)鹽(適量)輔料基圍蝦(20只,250g)海米(20g)胡椒粉(5g)蔥...

  • 清湯砂鍋丸子的做法,清湯砂鍋丸子怎麼做

    清湯砂鍋丸子的做法,清湯砂鍋丸子怎麼做

    “吃多了油膩重口味的食物,偶爾來一個清淡可口的砂鍋,即美味又營養健康。”食材明細主料綠豆芽(適量)平菇(適量)午餐肉(適量)粉條(適量)青菜(適量)鵪鶉蛋(適量)香菇(3朵)豆腐(適量)海帶(適量)豬肉餡(200g)輔料料酒(1勺)胡椒粉(適量)花椒(一小撮)蠔...

  • 砂鍋水晶豬皮凍的做法,砂鍋水晶豬皮凍怎麼做

    砂鍋水晶豬皮凍的做法,砂鍋水晶豬皮凍怎麼做

    “《中華本草》載:豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸皮膚素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和皮膚損傷癒合及保健美容作用,其膠質的造血功能優於阿膠,常食可增加血紅素含量及白細胞數的增加和抗血栓的形成。富含膠原蛋白,多...

  • 砂鍋丸子面的做法,砂鍋丸子面怎麼做

    砂鍋丸子面的做法,砂鍋丸子面怎麼做

    食材明細主料手工面(適量)輔料丸子(適量)青菜(適量)金針菇(適量)香菇(適量)配料濃縮雞汁(適量)濃縮高湯(一支)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋丸子面的做法步驟1、準備主輔料2、砂鍋先煮上水過下面條,麪條中麪粉含量太多,用砂鍋...

  • 鱸魚砂鍋粥的做法,鱸魚砂鍋粥怎麼做

    鱸魚砂鍋粥的做法,鱸魚砂鍋粥怎麼做

    “當清蒸過鱸魚後,鱸魚的鮮嫩讓我很想做一次鱸魚粥,這鱸魚只有主骨,根本不像鯽魚那樣那麼多細骨,所有煮粥不用擔心骨頭問題的呢,當然,前提是片魚片得片好哦!這次用來煮粥的鱸魚比較小,不過兩個人吃也是夠的,本來是不打算放魚頭...

  • 羊肉白菜砂鍋麪的做法,羊肉白菜砂鍋麪怎麼做

    羊肉白菜砂鍋麪的做法,羊肉白菜砂鍋麪怎麼做

    食材明細主料羊肉(350克)白菜(400克)輔料麪條(300克)配料蔥(30克)姜(20克)料酒(10毫升)鹽(5克)香油(10毫升)胡椒粉(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉白菜砂鍋麪的做法步驟1、蔥切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放...

  • 砂鍋蝦粥的做法 極其美味簡單的砂鍋蝦粥 砂鍋蝦粥怎麼做

    砂鍋蝦粥的做法 極其美味簡單的砂鍋蝦粥 砂鍋蝦粥怎麼做

    “我很喜歡喝蝦粥,但是據說現在飯店裏的蝦粥放的都是某些調料和死蝦,乾脆自己做吧。營養又美味,健康又衛生,很好吃。”食材明細主料蝦(大半斤)輔料芹菜(4根)配料生薑(若干)料酒(若干)白糖(若干)鹽(稍微多一些)生抽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...

  • 砂鍋醬燒鴨的做法,砂鍋醬燒鴨怎麼做

    砂鍋醬燒鴨的做法,砂鍋醬燒鴨怎麼做

    “又到夏季炎熱時,具有滋陰涼血之功效的鴨子,又成了餐桌的座上客,夏季的鴨子非常適用於體內有熱、上火的人食用,發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。”食材明細主料嫩鴨(一隻)蔥(適量)姜(一塊)八角(一個)丁...

  • 砂鍋牛肉燜飯的做法,砂鍋牛肉燜飯怎麼做

    砂鍋牛肉燜飯的做法,砂鍋牛肉燜飯怎麼做

    “該吃午飯了,吃什麼呢?外面下雪太冷了,叫外賣吧,外賣小哥也怪不容易的,天冷路又滑,那就自己做點吧,突然想到了可以做個燜飯,剛好還有一塊牛排,一起吃了它!”食材明細主料牛排(一片)西蘭花(適量)胡蘿蔔(三分之一根)大米(一人量)輔料蔥(少...

  • 骨頭參砂鍋米線的做法,骨頭參砂鍋米線怎麼做

    骨頭參砂鍋米線的做法,骨頭參砂鍋米線怎麼做

    “米線是一種大米制作的食品,也是雲南人餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線,但各人的喜愛不同,米線的湯料也就不同,雞肉、豬肉、牛肉、豆湯、當然還有有名的過橋米線。今天用骨頭參煮了一鍋砂鍋米線,味道也不錯的...

  • 砂鍋豆沙粥的做法,砂鍋豆沙粥怎麼做

    砂鍋豆沙粥的做法,砂鍋豆沙粥怎麼做

    “製作過程非常簡單,這也是解決豆漿渣的辦法,不要浪費嘛!雖然材料簡單,但是煮出來的粥非常香,有豆漿味,口感很好。”食材明細主料觀音香米(適量)輔料豆漿渣(適量)水(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋豆沙粥的做法步驟...

  • 砂鍋豆腐醬湯的做法,砂鍋豆腐醬湯怎麼做

    砂鍋豆腐醬湯的做法,砂鍋豆腐醬湯怎麼做

    “最近幾天偶爾出去吃一下,無論是哪個餐館都會附帶一碗醬湯,裏面的菜很少,基本上就是一種,但是湯很鮮很香特別的好喝。回到家,我也做了醬湯,這回做得只放了豆腐,魚皮是用來提鮮味,這次做得比原來要好喝些,鹹度適中,家人也說這次...

  • 皮蛋瘦肉粥的做法 砂鍋皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做

    皮蛋瘦肉粥的做法 砂鍋皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做

    “最近中午,忽然想吃點粥。於是這個砂鍋皮蛋瘦肉粥就成了我們家餐桌上的食物咯。由於時間的原因,所以早上我先用電壓鍋把粥做好,中午下班後,再把煮好的粥倒到沙鍋,重新煮成砂鍋皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好後,直接再把皮蛋肉放...

  • 砂鍋羊肉的做法 砂鍋羊肉,老蜜蜂家常菜 砂鍋羊肉怎麼做

    砂鍋羊肉的做法 砂鍋羊肉,老蜜蜂家常菜 砂鍋羊肉怎麼做

    “砂鍋羊肉的超級簡單做法,好吃、滋補、做法簡單易學,配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉(250克)輔料白菜(適量)冬筍(適量)龍口粉絲(一小捆)配料幹蝦仁(少許)大棗(5個)食鹽(少許)洋蔥(少許)姜(一點)原味(口味)燉(工藝)半小...

  • 砂鍋檸檬鴨的做法,砂鍋檸檬鴨怎麼做

    砂鍋檸檬鴨的做法,砂鍋檸檬鴨怎麼做

    “檸檬鴨在廣西是特別有名的一道菜,用鹹檸檬燜出來的鴨鹹香入味,吃起來口腔會有一股濃濃的檸檬鹹香味在迴盪讓人回味無窮。”食材明細主料鴨肉(半隻)輔料醬油(2匙)料酒(適量)桂皮(適量)腐乳(2塊)八角(1只)油(適量)糖(適量)蠔油(1匙)蔥段(適...

  • 霸王花豬腳湯的做法 夏季營養湯汁---霸王花豬腳湯(砂鍋煲) 霸王花豬腳湯怎麼做

    霸王花豬腳湯的做法 夏季營養湯汁---霸王花豬腳湯(砂鍋煲) 霸王花豬腳湯怎麼做

    “在夏季出汗最容易流失水分,加上兒子高強度運動。離不開營養和湯汁的水分,在飯飯的時候爲他添一碗鮮美的湯汁他會美美的喝下,也許是我經常長時間的煲湯得到他那張小嘴的認可。如果隨意的拿一鍋湯糊弄他,他的小嘴可不含糊...

  • 芋頭母雞砂鍋煲的做法,芋頭母雞砂鍋煲怎麼做

    芋頭母雞砂鍋煲的做法,芋頭母雞砂鍋煲怎麼做

    “家鄉盛產香沙芋,因爲這裏的土壤與別處的不同,所以香沙芋又香又沙,別具一格!香沙芋燉雞,用砂鍋小火慢燉,那味道真是不一般!絕對是逢年過節待客的好東西。也是秋冬進補的好湯。做法非常簡單,調料不用多。吃的就是原汁原味。”...

  • 砂鍋雜錦的做法,砂鍋雜錦怎麼做

    砂鍋雜錦的做法,砂鍋雜錦怎麼做

    食材明細主料芋頭(1小粒)鵪鶉蛋(1盒)日本豆付(1條)紅羅卜(半條)白椰菜(適量)幼筍(適量)小玉米(適量)蝦仁(1小碗)輔料青蒜(1條)配料高湯(適量)雞精粉(適量)蒜(適量)姜茸(適量)其他(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雜錦的做法步驟1、所有的材料...

  • 砂鍋烤地瓜的做法 地瓜也能用砂鍋烤 砂鍋烤地瓜怎麼做

    砂鍋烤地瓜的做法 地瓜也能用砂鍋烤 砂鍋烤地瓜怎麼做

    食材明細主料地瓜(適量)紫薯(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤地瓜的做法步驟1、砂鍋內墊一層錫紙,錫紙上放一個烤架(烤架是用廢舊的蓋簾改造的)。2、地瓜洗乾淨外皮後,擦乾表面水分,擺入砂鍋內烤架上,中火,15分鐘。...

  • 坤博砂鍋炒瓜子的做法,坤博砂鍋炒瓜子怎麼做

    坤博砂鍋炒瓜子的做法,坤博砂鍋炒瓜子怎麼做

    “平時總愛外面買些瓜子來吃,更是宅在家裏追劇時的必備小零食。但是吃完後會發現嘴上和手上總有點黑乎乎的,相信很多朋友都有類似的情況,網上說買來的瓜子爲了賣相好看多多少少的含有各種添加劑,看來還是自己做的吃着放心...

  • 鮮蝦牛筋丸砂鍋粥的做法,鮮蝦牛筋丸砂鍋粥怎麼做

    鮮蝦牛筋丸砂鍋粥的做法,鮮蝦牛筋丸砂鍋粥怎麼做

    “南方人喜歡米飯就像北方人喜歡麪食一樣,我非常喜歡麪食,同樣愛大米,所以,在知道自己獲得【第六期-品臻客五常稻花香米】的資格後,就一直在想,用這個米做個什麼好吃的~~~”食材明細主料鮮蝦(300g)潮汕牛筋丸(7顆)輔料薑絲(適量)...