廚房裏選擇廚具的規則,什麼砧板最好
砧板應該是做飯中用到最多的工具之一,和刀具一樣重要,用習慣了以後,你就會發現,哪天突然沒了它,感覺一頓飯都沒那麼好做了,不知道在哪裏切菜,這樣它的重要性就體現出來了,什麼砧板最好,因爲這麼重要,所以選擇對的砧板自然非常很重要。只買對的不買貴的。
一、什麼砧板最好
砧板的材質有許多種,常見的用得比較多應用比較廣泛的大概就算木質的砧板,再好一點的就是實木的砧板,還有一些塑料的,用這個的也不是沒有,但是使用感來說還是實木用起來比較順手,而且感覺用起來更加安全,一般都是選木質砧板比較好,用起來不會有什麼後顧之憂。
二、選擇
1.材質
現在市面上的砧板很多種,有塑料的,也有木質的,還有一種多種複合材料製成的砧板,所以在挑選上確實存在一些問題,不知道到底選擇哪一個比較好,領人眼花繚亂,但是我們可以選擇自己認爲合適的,什麼砧板好,適合你的,纔是最好的。
2.堅固度
在選擇砧板的時候,可以適當入手竹砧板,因爲我們在用到砧板都是在上面切菜或者是剁骨頭之類,損壞率還是比較高的,竹砧板是天然植物做成的,材質也是比較的結實,不會很容易就被撕開或者是掉渣,這樣會比較乾淨,不會在切菜的時候混入殘渣。那些菜屑也不容易藏在砧板裏。
3.木質砧板
大部分人都會選擇木質的砧板,因爲看起來也衛生安全一些,只是在挑選的時候需要注意砧板的厚度,因爲太薄的話,切菜的時候,砧板容易裂開,能用的時間不長,基本上壞了就沒有修補的必要,只能當做木柴燒了。
什麼砧板最好,當然還是木質的比較好,就是在選擇的時候,需要注意木質砧板的厚度,不能太薄,至少你得估量着它能承受住你切菜或者剁骨頭時候的衝擊力,不會在這過程中就裂開了,這樣又得重新購買一塊。所以選擇的時候,最好選擇木質的。
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...
-
木瓜能豐胸
減肥、豐胸一直是女性追求的兩個愛美的事業,也是永遠不會停下腳步的。目前市場上針對豐胸有很多產品,比如豐胸乳、豐胸精油、豐胸膏或者是通過口服一些豐胸的藥物來達到豐胸的效果。更有愛美女性爲了豐胸,選擇通過整形隆胸手術,讓自己的胸部變大。其實這些都是對身...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
產婦紅毛丹可以吃嗎,都有什麼好處
很多準媽媽們會有個問題,自己吃進去的東西會不會對寶寶不好?太甜的水果會不會導致血糖增高?最近我閨蜜也被吃什麼水果折磨的神經兮兮的,就怕吃的血糖超標。導致很多水果擺在她面前都不敢吃,最近又想吃紅毛丹,又怕不能吃。產婦到底能不能吃紅毛丹呢?我們一起看下文了解...