西紅柿壞了是什麼樣子，吃西紅柿有什麼好呢

西紅柿原本是南美洲的植物，因爲是鮮紅色的，那裏的人們都覺得它有毒，所以把它叫做狼桃。但是現在西紅柿卻是人們出去買菜時日常見到的食物，它不僅含有豐富的維生素，同時沙拉也是很好的食用方式。那麼西紅柿壞了是什麼樣子呢?這篇文就簡單的介紹一下這個問題，快來跟小編一起看看吧。

一、西紅柿壞了是什麼樣子

西紅柿假如壞了的話從他的外表就能夠看出來，西紅柿的底部會變軟或者是西紅柿的根部擴大。如果西紅柿的顏色變暗或者變得沒光澤，皮脫水了也可能是壞了。如果吃一口感覺西紅柿明顯的變鹹了，那麼也可能是壞了。壞掉的西紅柿會散發出一股酸臭味，就像是人的嘔吐物一樣，一聞就知道他壞掉了。

二、吃西紅柿有什麼好呢

1.西紅柿中有許多糖分，包括葡萄糖果糖，還有很多維生素，這些有營養的物質能夠對人體的很多器官起到保護作用，所以要多吃西紅柿。

2.西紅柿裏頭含有番茄紅素，它是一種類胡蘿蔔素，而且西紅柿裏的營養物質裏他的含量最高，西紅柿越呈現暗紅色，所含的類胡蘿蔔素就越多，這種物質的抗氧化作用十分強。

3.西紅柿裏有很多的纖維素，能夠促進腸道蠕動，加速消化進程。可以幫助腸道排出毒素，可以達到美容美膚的作用。其中西紅柿中還有很多的維生素c，能夠淡化色斑和白皙皮膚。

小編對於西紅柿壞了是什麼樣子的介紹到這裏就結束了，西紅柿的營養價值很高，但是還是需要注意沒有成熟的西紅柿裏含有龍葵鹼，如果吃進去了，會感覺口腔裏很苦澀，然後就會出現很多不良反應。嚴重的話會造成生命危險，所以買西紅柿時一定要仔細挑選。