烤箱版雞米花的做法,烤箱版雞米花怎麼做
“烤箱版雞米花。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤箱版雞米花的做法步驟
1、準備好材料。
2、雞腿洗淨,去筋去皮去骨,切小方塊。
3、加入一勺玉米澱粉、鹽、糖、料酒、生抽、胡椒粉。
4、加入蛋清。
5、攪拌均勻。
6、醃製20分鐘。
7、烤箱上下火210℃預熱。
8、醃製好的雞腿塊沾一層玉米澱粉。
9、沾一層蛋液。
10、沾一層面包糠。
11、依次放在墊了油紙的烤盤上。
12、放入預熱好的柏翠PE3060烤箱中層,210℃,20分鐘左右
13、烤至表面金黃即可。
小竅門
1、此配方口味較淡,喜歡重口味的小夥伴可以加入一小勺辣椒粉,鹽增加,或者加適量奧爾良烤料;
2、文中使用柏翠PE3060烤箱,溫度、時間僅供參考,需根據自家烤箱脾氣進行調整。
感謝嘜穗提供配方
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