油麪茶的做法,油麪茶怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
油麪茶的做法步驟
1、鍋放火上燒熱,轉小火🔥倒入麪粉不停的攪拌!(有烤箱的也可以直接烤,個人認爲火上炒出來的香)
2、葡萄乾洗乾淨控水(我利用炒麪的時間洗的哦😊)
3、花生米烤熟,晾涼,剝皮,將花生米碾碎!烤箱上下170溫度,烤了三分鐘就拿出來了😁親們自己掌握哦(如圖)
4、炒熟的麪粉由白色變爲黃色時,說明麪粉已經炒熟了!炒熟的麪粉倒在案板上,晾涼用篩面網子篩一下,小塊用擀麪杖壓幾下就好了😁
5、篩過的麪粉放入盆子裏面,倒入熟胡麻油(炒鍋倒入胡麻油,燒冒小煙時關火🔥晾涼),加白糖,搓勻!放入熟芝麻和花生碎,葡萄乾攪勻即可!
6、熟芝麻是我之前炒好的😄
7、想喝的時候用開水劃開,撒少許黑芝麻裝飾一下哦😊
小竅門
1,炒麪粉時要不停的攪拌,不是就糊了
2,所有的料都晾涼再加工,這樣就不會燙手了!
-
韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯的做法 韓國牡蠣豆腐湯怎麼做
“牡蠣豆腐湯牡蠣豆腐湯是將牡蠣和豆腐放入蝦醬湯裏煮出來的清亮的湯。以前是和松子粥,鮑魚粥等粥類一起吃的食品。主材料牡蠣,因其是水產品中營養價值最高的食品,也被叫做‘海里的牛奶’。由朝鮮時代的地理書籍《東國輿地勝覽》(1481)記載的‘除江原道以外還有70...
-
碧玉黃金丸子湯的做法,碧玉黃金丸子湯怎麼做
食材明細主料豬肉糜絲瓜油條(適量)輔料油蔥薑蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)水(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉黃金丸子湯的做法步驟1、豬肉糜加入一個雞蛋,少許的澱粉,加調味料攪成糊糊。2、鍋中加水,加入蔥姜,把丸子擠入鍋中,再開火...
-
太子參百合湯的做法,太子參百合湯怎麼做
食材明細主料太子參(25克)百合(15克)豬瘦肉(250克)輔料羅漢果(1/4個)配料水(1000毫升)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)太子參百合湯的做法步驟1、所有材料放快速煲裏,用老火湯檔煲2個半小時即可。2、用明火熬湯的可把材料放進砂鍋了,大火燒開後小火熬2個小時。小竅門功效...
-
皁角銀耳羹的做法,皁角銀耳羹怎麼做
“很多人朋友都知道,吃燕窩,品雪蛤可以很養顏。但這些東西要持續吃才見得其效,燕窩和雪蛤雖然在大型商場的滋補品專區找起來很容易。可價格上對於很多人長期服用是個奢侈的事情。我愛煲湯,熬糖水。針對北方的乾燥天氣,精油,化妝品,跟風的,沒跟風的。我敗了一大堆。化妝...