千島湖鯽魚燜茄子的做法 萬味林淨菜:千島湖鯽魚燜茄子 千島湖鯽魚燜茄子怎麼做
“千島湖的鯽魚之所以肉質嫩滑,除了水好,關鍵是“吃的好”。生長在千島湖中的鯽魚常年食用漂浮在水面的松花粉,其中松花粉中營養成分極高,含有200多種微量元素。這也造就了淳安特有的千島湖大鯽魚。 獲得更多美味菜品製作步驟,請關注官方微信:wanweilinshengxian”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
千島湖鯽魚燜茄子的做法步驟
1、萬味林淨菜提供免切、免洗、免配的半成品淨菜,這樣可以大大的節約我們做這道菜的時間。
2、鍋內放油燒熱,放入鯽魚兩邊煎一下;有點發黃最好。
3、加入蔥薑蒜、幹辣椒煸香,倒入生抽、蠔油、黃豆醬、糖、水、雞精、茄子燜8分鐘淋明油即可。
小竅門
看到這裏大家可覺得這道菜最難最麻煩的地方不是烹飪,而是切配洗。萬味林淨菜告訴你現在一切的麻煩都給你解決了,你只需要上萬味林微商城下單幹淨切好配好的菜就可以直接到你家門口,讓你十分鐘輕鬆搞定一道菜。
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