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花菇油菜的做法,花菇油菜怎麼做

熱菜2W
花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做

普羅大衆中最普通的一員,不會做高冷的菜餚,卻更契合普通家庭,今天送上的這款菜餚食材簡單,青菜能吃出厚重的感覺,適合當前宅家少動的食譜

食材明細

主料
  • 花菇 (10只)
  • 上海青 (3朵)
輔料
  • 蠔油 (1匙)
  • 味極鮮 (1匙)
  • 食鹽 (少許)
  • 麻油 (少許)
  • 蔥花 (少量)
  • 原味 口味
  • 未知 (難度)

花菇油菜的做法步驟

  • 花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做 第2張

    1、上海青洗淨,梗葉切段分開,梗比較寬的的劈成兩條。

  • 花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做 第3張

    2、花菇切爲四半。

  • 花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做 第4張

    3、起鍋倒入少量油,再放入蔥花爆香,先放入花菇劃炒。

  • 花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做 第5張

    4、再放入梗劃炒。

  • 花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做 第6張

    5、最後放葉子煸炒。

  • 花菇油菜的做法 花菇油菜怎麼做 第7張

    6、依次放入蠔油,味極鮮,翻炒至葉子斷生即可,出鍋前加鹽適量,麻油適量。