千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 涼菜

黃瓜拌麻腐的做法,黃瓜拌麻腐怎麼做

涼菜2.67W
黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1根)
  • 麻腐 (1盒)
輔料
  • 蒜泥 (2顆)
  • 榨菜 (5g)
調料
  • 食用油 (少許)
  • 食鹽 (適量)
  • 芝麻油 (1匙)
  • 生抽 (2勺)
  • 雞精 (少許)
  • 白芝麻 (1匙)
  • 白醋 (1匙)
  • 酸辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃瓜拌麻腐的做法步驟

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第2張

    1、黃瓜切絲。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第3張

    2、麻腐切成半公分厚。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第4張

    3、再切成條。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第5張

    4、榨菜切碎,蒜頭剁成蒜泥。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第6張

    5、蒜泥放油鍋中煸炒出香味。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第7張

    6、黃瓜和麻腐放入盤中,倒入蒜油。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第8張

    7、加入所有調料。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第9張

    8、放入榨菜攪拌均勻。

  • 黃瓜拌麻腐的做法 黃瓜拌麻腐怎麼做 第10張

    9、裝盤即可。