巧克力佛羅倫薩糖餅的做法，巧克力佛羅倫薩糖餅怎麼做

“~這是大個子的糖餅，有些甜膩，在這裏面加入了櫻桃、葵花子口感香甜中帶微酸。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力佛羅倫薩糖餅的做法步驟

• 1、準備好食材.

• 2、葵花子是生的，放入烤箱150度烤10分鐘.

• 3、把櫻桃、藍莓、杏仁切碎

• 4、放上油紙，刷上油。

• 5、小鍋中加入白糖和黃油小火加熱白糖溶化，然後大火煮到冒泡。

• 6、離火後，加入櫻桃、藍莓、葵花子、杏仁、葡萄乾、牛奶、麪粉。

• 7、用小勺挖到烤盤上，並整成形

• 8、烤箱預熱180度，放入糖餅烤8到10分鐘。

• 9、烤到邊緣呈金黃色，拿出用金屬勺整形，然後小心地放在烤網上晾涼。

• 10、巧克力隔水溶化，把晾涼後的糖餅放到巧克力中轉上一圈

• 11、放到不沾烤盤上，變硬就可以了。

小竅門

夏天不要做這個。