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口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做又香又好吃

口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

饅頭魚 :400

輔料

鹽 :適量
油 :適量
剁椒 :適量
蒸魚豉油 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
蔥 :適量

具體步驟

口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.饅頭魚去鰓去肚,洗淨

口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.擺入大盤,撒些鹽

口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撒上薑絲,蒜味剁椒。

口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒上料酒,蒸魚豉油,撒些蔥花。

口感不錯的微波爐蒸饅頭魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.澆些植物油,放入微波爐,高火4分鐘即可

烹飪技巧

蒸魚的時間掌握在4--5分鐘之間,時間長了,魚肉不嫩。