美味的磨牙餅乾怎麼做又香又好吃
磨牙餅乾是一個充滿小時候味道的甜品,因爲它裝載了所有童年美好的回憶,它的形狀就像手指一樣並且吃起來的時候奶味很濃,特別深受小朋友的喜歡,但是一般的磨牙餅乾都是在超市買的很少會自己做,磨牙餅乾的原料都是用低筋麪粉做的做的,所以韌性很好吃起來不錯。
主料
雞蛋 :1個奶粉 :10
小麥麪粉 :110
輔料
油 :10雞蛋液 :適量
鹽 :1
白糖 :10
具體步驟
1.雞蛋
2.打勻
3.放糖,油,攪拌均勻
4.奶粉
5.麪粉
6.把兩種粉過篩
7.揉成麪糰
8.放保鮮膜擀成片
9.切條,表面刷一層雞蛋液,烤箱預熱,170度,15分即可
溫度不同,最後快熟悉時注意烤箱就行了
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