自制香酥豆沙餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.01W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蔬菜油 :適量
椰絲 :適量
主料
紅豆沙 :100輔料
麪糰 :適量蔬菜油 :適量
椰絲 :適量
具體步驟
1.將揉好的麪粉分成小劑擀成薄皮
2.倒上蔬菜油。
3.將油均勻塗抹整張皮。
4.放上一大勺豆沙。
5.也將豆沙抹均勻然後灑上椰絲。
6.像做捲餅一樣把整張皮卷好
7.然後壓成餅形。
8.燒熱鍋倒入蔬菜油放下豆沙餅中火煎至兩邊金黃色即可食用。
煎的時候要掌握火候,不然很容易煎糊。
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