千味醉好喝的海鮮湯怎麼做又香又好吃
海鮮是一種十分鮮美的食材，這也使得對於當處理這種食材時，許多人會選擇一種較爲簡單的方式——清蒸，以求保留其中原味。但除卻清蒸外還有一種方式可以讓我們得到海鮮的原味——海鮮湯，接下來就讓我來爲大家介紹介紹海鮮湯的做法。
主料
文蛤 ：100蘑菇 ：8個
鮮蝦 ：200
娃娃菜 ：1小個
輔料
韓國辣醬 ：適量鹽 ：適量
耗油 ：適量
油 ：適量
鮮醬油 ：適量
具體步驟
1準備食材：花蛤、大頭蝦、海鮮菇、冬瓜
2大頭蝦去須洗淨
3冬瓜去皮洗淨切塊，海鮮菇洗淨切斷
4鍋內水開放入大頭蝦
5放入花蛤
6放黃酒煮5分鐘
7放入海鮮菇、冬瓜加鹽，煮到冬瓜8分熟關火
挺簡單的，沒啥技巧
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