家常版五香牛肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.16W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
桂皮 :20
八角 :20
生抽 :2勺
老抽 :2勺
料酒 :3勺
生薑 :5片
冰糖 :1砣
主料
牛肉 :1000輔料
香葉 :10桂皮 :20
八角 :20
生抽 :2勺
老抽 :2勺
料酒 :3勺
生薑 :5片
冰糖 :1砣
具體步驟
1. 牛肉切成小塊.我這塊子有點大.可以小點.用水穿一下去味.
2. 牛肉穿過水後.加上水加上調大火燒開轉小火煮到用筷子插進就算熟了.
3. 牛肉熟後加老抽生抽冰糖少許鹽.小火頓會.然後大火收汁即可
調味料可以適當加量
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