千味醉美味營養的紅燒帶魚怎麼做又香又好吃
主料
帶魚 ：500輔料
姜 ：適量鹽 ：適量
香油 ：適量
蔥 ：適量
醋 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.備好事先炸好的帶魚。
2.準備好蔥，姜。和需要的調料。
3.熱鍋上到油，放入蔥姜。倒入適量醬油，料酒，醋，並加水煮。
4.待鍋中湯汁翻滾，倒入事先炸好的帶魚。讓湯汁漫過帶魚。蓋上鍋蓋
5.待湯汁濃稠，放入青椒。（其實也可以放紅椒。不放辣椒也不會影響菜的口味，只是放辣椒是爲了讓人有食慾一些）
6.起鍋，裝盤。香砰砰的帶魚就做好了！帶魚要炸過後，紅燒纔會更香，而且不會散！
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