垂涎欲滴的挖冰激凌球怎麼做又香又好吃
在炎炎夏日,不管是在大街上走動的人們抑或是在家裏待在的人們,總會感覺到夏日炎熱帶來的煩悶,急需冰冰涼涼的食物來鎮靜一下,這時候大多數人就會選擇吃冰激凌了。可是在外面吃了那麼多的冰激凌總感覺含糖量太高,膩膩的而且熱量也高,這時我們可以自制挖冰激凌球,特別簡便快速
主料
水果味冰激凌 :適量巧克力冰激凌(自制) :適量
輔料
巧克力醬 :適量具體步驟
從超市買的現成脆筒(自己也可以做,但是沒有專用平底鍋比較麻煩,而且不易保存),水果冰激凌,和自制的巧克力冰激凌(吃起來特像小時候的雪人雪糕),冰激凌勺和巧克力醬
挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中,將多餘的水甩掉,一點點把冰激凌團成球
挖好一個球后再把勺子浸入熱水中挖下一個球球。冰激凌球大小滾到自己滿意爲止
淋上巧克力醬(也可以換成草莓醬等其他果醬),20秒後,巧克力醬會凝固,放上藍莓和小紅果,自制脆筒完成
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