美味的海苔豬肉肉鬆怎麼做又香又好吃
海苔豬肉肉鬆可以作爲小食零嘴,也可以加入菜餚烹飪,或者搭配麪包蛋糕等等可以做出很美味的美食哦。小孩子正在成長髮育期間,這道海苔豬肉肉鬆很適合小朋友食用,含有豐富的鈣質,蛋白質等等,自己製作的肉鬆沒有那麼多添加劑防腐劑之類的,美味又放心。
主料
豬肉 :適量海苔 :適量
輔料
白芝麻 :適量具體步驟
1、把肉剁成肉泥,加入蔥薑蒜放到高壓鍋去煮,放點鹽巴,也可以放點醬油調色,高壓鍋無水焗功能,如果是撲通高壓鍋就放吃飯的勺子兩勺水就夠了哦,是小勺哦不是飯勺哦
2、等高壓鍋可以開鍋後撿出來蔥薑蒜,然後一直炒,大概炒半個小時到一個小時,不斷壓搓,慢慢的肉鬆就變顏色了,記住整個過程開小火哦
3、然後打出肉鬆,開小火,一定要小火,放入芝麻翻炒到微黃,打出來。
4、同樣小火把紫菜放鍋裏,翻炒,直到紫菜變脆爲止,偷偷的告訴你們,加一點鹽巴,就是比美好時光海苔還好吃的海苔嘍。
5、然後把肉鬆、海苔、紫菜都放一起翻炒下,就變成老少皆宜的海苔肉鬆了。芝麻跟肉鬆看個人需求,我的小寶寶多半肉鬆都是我自己做的,健康美味。
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