美味的炒土豆丸子怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

炒土豆丸子食材簡單，方便易學，可這道菜確實是營養豐富，味道可口。它把土豆的綿軟與胡蘿蔔的脆爽結合到一起，讓你體會到兩種不同口味同時刺激你的味蕾，真是一種享受。與此同時，胡蘿蔔淡淡的甜味也會使得你體會到其他家常菜中體會不到的一絲生活的甜味。

主料

土豆 ：2顆
麪粉 ：100

輔料

蔥 ：5
蒜 ：3
五香粉 ：3
胡蘿蔔 ：1個
青椒 ：1個
水 ：適量

具體步驟

土豆削皮洗淨，切成細絲狀放入容器中撒入麪粉攪拌均勻，讓每個土豆絲上都沾上面粉，蔥，蒜，青椒切末，胡蘿蔔切細絲

鍋中放入開水,放入籠屜上的土豆絲，大火蒸10分鐘就可以了。

抄鍋預熱2分鐘，放蔥，蒜，青椒，五香粉爆香。

放入胡蘿蔔翻炒幾下，炒好後和蒸好的土豆丸子拌起就可以了。