千味醉

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好吃的家燜小嘴魚怎麼做又香又好吃

好吃的家燜小嘴魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

大家有沒有吃過這個家燜小嘴魚啊,我覺得挺好吃的,我第一次吃這道菜的時候是在我讀高中的時候,第一次進校門第一次吃的午飯裏面就有這道菜,味道棒極了,當時我還好起來着,我就想啊原來粉絲還可以這麼吃的啊以前還從來沒有嘗試過呢。

主料

小嘴魚 :適量
油 :適量
姜 :適量

輔料

生抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
蔥蒜 :適量
糖 :適量

具體步驟

洗淨魚,掛去鱗,把鰭剪掉熱鍋加油、薑片,姜有香味後,魚一面入鍋2分鐘

加生抽、料酒、糖、蔥蒜、鹽

加半杯水,燒開,加蓋,轉中火

燜20分鐘,就可以吃咯~