熱狗店的美國老闆,開業任性送美金
相信每個人都做過這樣的白日夢,去吃飯時,如果是店家給你錢該多好!8月25日,鄭州一家名爲“幾又宜家熱狗”的餐廳爲慶祝開業,向參與活動的消費者推出新舉措,吃熱狗,送美金!
據悉,這家熱狗店的老闆是個來自美國洛杉磯的90後小夥,名叫Zachary。因爲對中國文化很感興趣,他來到鄭州一家英語培訓機構成爲一名外教老師,在一次同事聚會上,他遇到了一個河南女孩,兩人很聊得來,於是沒過多久,他們成爲了男女朋友。
Zachary覺得鄭州的一切都很好,唯有中國的飲食還不太習慣,他最懷念的就是美國的熱狗,但是找遍鄭州的大街小巷都沒找到一家正宗的美式熱狗,女友說你想吃我們就自己開一家,但是做食物不是那麼簡單,尤其是一款地道美味的美國熱狗。
他召集了鄭州的朋友一起商討,大家一致認爲宜家家居里的熱狗最被市場認可,於是大家分頭行動,從宜家的供應鏈開始研究,逐漸找到最合適的麪包胚、熱狗腸、沙拉醬等。經過無數次測試與探索,他們的第一家店在鄭州二七萬達正式開業。
有不少圈內知名美食老饕也慕名而來,在嘗試之後,對他們家的熱狗紛紛給予了高度評價,豐富的口感讓人愛不釋口,軟綿的麪包夾着特製的烤腸,最重要的是豬肉的選擇,肥瘦搭配製作出來,肥肉烤過之後會滲出噴香的油汁,加上去膩的醬料、現烤的麪包,好一口簡單粗暴的酥脆肉感享受!
在開業當天,Zachary爲每一位上門品嚐的顧客都準備了美金,他向大家表示:“在開業之際,我想做一點與衆不同的事來回饋熱情的鄭州市民,感謝大家對我們的幫助,希望可以爲鄭州市民帶來最正宗的美式熱狗。”
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