開個漢堡店需要幾個人，人手充足很關鍵！

開漢堡店一個人肯定是不夠的，因爲漢堡店的生意可以說是非常忙碌的，現在無論是老年人還是年輕人，小孩子都非常喜歡吃漢堡，所以開個漢堡店，大家比較好能夠保證自己的店鋪人手比較充足，尤其是那種多元化的漢堡店，因爲所銷售的產品種類比較多，一定要人手齊全，究竟開個漢堡店需要幾個人這篇文章進行介紹。

開個漢堡店需要幾個人

1.如果你是加盟一個三四十平米的小門店，這種小型的門店同時銷售漢堡炸雞薯條，還有一些其他的飲品，產品的種類也是挺豐富的，這種門店，其實投資的費用大概是在10萬塊錢左右，究竟多少人能夠把這種小型的門店運營起來呢，大概三個人就可以運營起來了，因爲三四十平米的門店不需要特別多的桌子，一般能夠容納20人同時就餐就足夠了，只要一個店長再加上兩名營業員，就能夠足夠把漢堡店運營起來。

2.如果你開的門店比較大，比如說有六七十平米，那麼自然是要多準備幾個員工的，這種大型的門店需要多少員工呢?首先收銀臺需要一個人專門看管收錢，另外後廚需要兩個人專門去進行製作，再加上店鋪需要兩個人專門打掃衛生，還有一個專門店長存在，所以總共是需要7個人才能夠把這種門店運營起來的，大型的漢堡店必須要保證人手的充足性，這樣才能夠合理的經營。