冒菜成本利潤是多少
現如今,自主創業的人真的是越來越多了,現在餐飲行業可以說是越來越多的投資加盟者所喜歡的了,而在美食遍地的現今冒菜也算是美食中的佼佼者了,冒菜,最早是從成都源起的,冒菜的基礎味道就是香辣,因爲冒菜的美味漸漸被推廣到全國各地,冒菜熱潮也吸引了衆多老百姓紛紛要求加盟,現在冒菜就是非常好的一個項目,那麼冒菜成本利潤是多少?
冒菜成本利潤是多少
1、毛估每月營業額
冒菜單產品單價一般都在18-24元左右,正常情況下一天大概能賣出500份左右的產品,每份單價就按20元算,一天的銷售額就是10000元。月銷售額=10000*30=300000元
2、每月毛利潤
一般來說,單份冒菜的成本保持在65%左右,原材料大概爲銷售額的30%,所以每月的毛利潤=銷售額*毛利潤率=30000元*65%=195000元
3、月投入經營費用
每月的店面租金大概20000元左右,根據店面的實際情況,租金會出現上下浮動的情況,我們就取一個大概的平均值20000元。據統計,每月店面的水電等雜費大概在5000元左右。每月設備的使用會有所損耗,需要一小筆錢用於設備的維修,這筆維修費大概在200元的樣子。如果店面聘請了7個店員的話,每個人的工資在3000元/月,因此,人員薪金投入=3000*7=21000元。
月投入經營費用=20000+5000+200+21000=46200元
4、月純利潤
月純利=毛利潤-月投入=195000元-46200=148800元
從以上的數據中我們可以看出,開一家冒菜店我們每個月的純利潤可以達到近15萬多元,三四個月差不多就可以收回成本。如果生意差點的,半年肯定也可以收回成本。
冒菜成本利潤是多少?相信看了上文,大家心中的疑惑也就都解決了,小編在這裏已經把冒菜的加盟費用給大家講解的非常清楚了,當然在加盟一個項目前,首先要做的就是對這個項目進行一個瞭解。不同品牌的冒菜也因此越來越多,選擇一個好的品牌十分重要,另外開冒菜店也是一件非常值得投資的事,所以加盟冒菜是個你不會後悔的選擇。
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