泡酸蘿蔔的水可以做什麼

繼續泡蘿蔔。酸蘿蔔是常見的醃製食物，製作的主要材料為蘿蔔，輔料包括生薑、白糖、白醋等。喜歡吃辣口的酸蘿蔔，也可以新增適量的辣椒。製作酸蘿蔔時，白糖和白醋的比例為2:1即可。浸泡酸蘿蔔使用的容器，需要潔淨無油，以免影響酸蘿蔔的品質。