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  • 砂鍋牛蹄燉肉排的做法,砂鍋牛蹄燉肉排怎麼做

    砂鍋牛蹄燉肉排的做法,砂鍋牛蹄燉肉排怎麼做

    “牛蹄筋和肉排都是非常營養美味的食材,我們把他家搭配在一起,簡單的燉一下,簡單營養又美味。”食材明細主料牛筋(半斤)排骨(二斤)輔料蔥(適量)海帶(一塊)冬瓜(半個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(少許)料酒(一匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...

  • 砂鍋牛肉燉蘿蔔的做法,砂鍋牛肉燉蘿蔔怎麼做

    砂鍋牛肉燉蘿蔔的做法,砂鍋牛肉燉蘿蔔怎麼做

    “牛肉具有較粗的脂肪結構,在冬季常食牛肉可抵禦冬季寒冷,增強人體免疫力。”食材明細主料牛肉(4000克)白蘿蔔(1個)胡蘿蔔(半個)輔料料酒(2勺)薑片(4片)食鹽(半勺)滷肉包(1袋)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛...

  • 砂鍋排骨燉冬瓜的做法,砂鍋排骨燉冬瓜怎麼做

    砂鍋排骨燉冬瓜的做法,砂鍋排骨燉冬瓜怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)輔料冬瓜(適量)豆腐皮(少量)調料啤酒(1罐)蔥白(1顆)姜(1塊)八角(2個)香葉(2片)辣椒(4個)桂皮(1小塊)料酒(15ml)冰糖(少許)鹽(適量)食用油(適量)老抽(20ml)生抽(15ml)香菜(1顆)蔥香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋排骨燉冬瓜的做...

  • 砂鍋豬蹄煲的做法,砂鍋豬蹄煲怎麼做

    砂鍋豬蹄煲的做法,砂鍋豬蹄煲怎麼做

    “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,美容養顏,抗衰老。這款砂鍋豬蹄煲非常軟糯,還不油膩,非常下飯。”食材明細主料豬蹄(半隻)輔料生薑(5片)蔥(1根)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)辣椒(適量)酒糟(適量)調料鹽(適量)生抽(1勺)李錦記紅燒汁(1勺)郫縣豆瓣...

  • 砂鍋土豆燉牛肉的做法,砂鍋土豆燉牛肉怎麼做

    砂鍋土豆燉牛肉的做法,砂鍋土豆燉牛肉怎麼做

    “湯香味濃。”食材明細主料紅燒牛肉(150g)輔料土豆(1個)番茄丁(適量)番茄醬(2勺)調料鹽(適量)雞汁(少許)胡椒粉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)砂鍋土豆燉牛肉的做法步驟1、提前燒好的牛肉。2、土豆去皮,切成滾刀塊...

  • 砂鍋燉排骨的做法 燉出來的美味——【砂鍋燉排骨】 砂鍋燉排骨怎麼做

    砂鍋燉排骨的做法 燉出來的美味——【砂鍋燉排骨】 砂鍋燉排骨怎麼做

    “這道菜是我根據一款火鍋改變過來的,去年冬天在一家小飯館吃飯的時候點了這個菜,當時端上來的是酒精爐子,裡面燉的就是這些東西,這道菜一上來就吸引住了我,吃過這一次就記住了它,回家我用砂鍋做給家人吃,反應很不錯,我也很喜...

  • 砂鍋牛小排的做法,砂鍋牛小排怎麼做

    砂鍋牛小排的做法,砂鍋牛小排怎麼做

    “這個根據個人口味燉的時間自己調整,我燉了一個小時,吃起來很彈牙,年輕人都愛吃,如果老人吃,一定記得燉久一點哦!”食材明細主料牛小排(6/7個)輔料蔥(1棵)姜(2克)花椒(1克)大料(0.2克)陳皮(1克)草果(0.5個)丁香(2個)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗...

  • 蔬菜牛肉砂鍋燉的做法,蔬菜牛肉砂鍋燉怎麼做

    蔬菜牛肉砂鍋燉的做法,蔬菜牛肉砂鍋燉怎麼做

    “冬天到了,外面飄著雪花,吃一次熱騰騰的砂鍋是不錯的選擇呀!操作簡單又好吃,口味可以隨自己的喜好新增食材。”食材明細主料牛肉(5顆)西藍花(小半個)金針菇(100克)胡蘿蔔(半根)香菇(適量)麵條(按用餐人數)輔料濃湯寶(1個)色拉油(適量)鹽(...

  • 砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做

    砂鍋豬蹄的做法 【河南】砂鍋豬蹄 砂鍋豬蹄怎麼做

    “在我們這裡有很多的砂鍋菜式,品種繁多到無論什麼食材都可以在砂鍋裡看到,只是主題食材有一個,其他食材隨意搭配。今天我做的這個砂鍋豬蹄,也是砂鍋菜式之一,主要食材是主題,其他的都是輔料。因加了有老有小,所以我做的味道...

  • 砂鍋燉羊肉的做法,砂鍋燉羊肉怎麼做

    砂鍋燉羊肉的做法,砂鍋燉羊肉怎麼做

    “天冷了我家一般都是砂鍋當道,無論煲湯還是熬粥最喜歡用砂鍋,砂鍋小火慢燉讓營養物質充分釋放,不但砂鍋做的口感更好,而且砂鍋的保溫效能更適合冷天。今天用乾燒急冷都不破的坤博食品級砂鍋燉羊肉,羊肉泡血水洗淨放冷水鍋...

  • 砂鍋土豆燉牛腩的做法,砂鍋土豆燉牛腩怎麼做

    砂鍋土豆燉牛腩的做法,砂鍋土豆燉牛腩怎麼做

    食材明細主料牛腩(1塊)土豆(2只)輔料姜(1塊)大蒜(幾瓣)八角(三顆)丁香(適量)香葉(幾片)配料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋土豆燉牛腩的做法步驟1、材料準備。2、牛腩清水洗去血水,切成大塊,約2cm*2cm。...

  • 砂鍋怎麼燉豬蹄

    砂鍋怎麼燉豬蹄

    現在的人們想要煲湯都會選擇用砂鍋,因為砂鍋導熱性慢,可以使砂鍋裡的食物慢慢的燉,燉上幾個小時,湯汁變得鮮美無比,這就是用砂鍋的好處。自然砂鍋也可以用來燉豬蹄的,不過砂鍋怎麼燉豬蹄就讓我們來了解一下吧。砂鍋怎麼燉豬...

  • 砂鍋燉牛肉的做法,砂鍋燉牛肉怎麼做

    砂鍋燉牛肉的做法,砂鍋燉牛肉怎麼做

    “今天休息,中午做點砂鍋燉牛肉,犒勞一下辛苦的自己。”食材明細主料牛五花肉(一塊)輔料蔥(一小顆)姜(3-4片)調料大料(2個)桂皮(1大塊)香葉(2片)山楂片(3-4片)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉...

  • 砂鍋香煎牛排的做法,砂鍋香煎牛排怎麼做

    砂鍋香煎牛排的做法,砂鍋香煎牛排怎麼做

    “牛肉的營養價值很高,不光有人體所需各種蛋白氨基酸,還含有大量的鐵元素,補充體力又防貧血。很適合正在長身體的孩子們,時不常要給小朋友改善一下火食。春季成物生長,孩子也不例外,增加營養,協助生長,順應時節,刻不容緩。用砂...

  • 砂鍋牛排的做法,砂鍋牛排怎麼做

    砂鍋牛排的做法,砂鍋牛排怎麼做

    “這道菜傳統是紅湯麻辣的,今天我做成白湯、但加入了很多黑胡椒粉、使牛排吃起來更香!”食材明細主料牛排骨(800克)紅蘿蔔(300克)輔料大料(少許)黑胡椒粉(10克)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋牛排的做法步驟1、牛排洗淨...

  • 砂鍋排骨亂燉的做法,砂鍋排骨亂燉怎麼做

    砂鍋排骨亂燉的做法,砂鍋排骨亂燉怎麼做

    “前兩天做了紅燒排骨還剩了幾塊,放些時蔬,隨心所欲,咕嘟咕嘟,熱氣騰騰的,好幸福的感覺呀!”食材明細主料排骨(適量)玉米(一根)胡蘿蔔(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難...

  • 砂鍋燉豬蹄的做法,砂鍋燉豬蹄怎麼做

    砂鍋燉豬蹄的做法,砂鍋燉豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)薑片(適量)蔥結(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)香醋(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋燉豬蹄的做法步驟1、鍋內熱油、下焯過水的豬蹄翻炒一會。2、下姜...

  • 酥肉燉砂鍋的做法,酥肉燉砂鍋怎麼做

    酥肉燉砂鍋的做法,酥肉燉砂鍋怎麼做

    “酥肉口味香滑爽口,可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用,再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。”食材明細主料裡脊肉(適量)棒骨(適量)紅99海味調料(適量)輔料老抽(適量)白菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)蔥姜...

  • 砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法,砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做

    砂鍋牛尾燉蘿蔔的做法,砂鍋牛尾燉蘿蔔怎麼做

    “牛的尾巴總是搖啊搖的,所以這部分肉很緊實還有點筋頭巴腦,適合小火慢燉,配上白蘿蔔,溫補順氣,2月的東北還是北風那個吹啊,來上一砂鍋菜,咕嘟咕嘟~暖和呀~”食材明細主料白蘿蔔(半根)牛尾(750克)熱水(1000ml)輔料蔥(適量)花椒(1小勺)蠔...

  • 牛肉砂鍋的做法,牛肉砂鍋怎麼做

    牛肉砂鍋的做法,牛肉砂鍋怎麼做

    “很喜歡吃砂鍋,麻辣燙,火鍋之類的菜,但是總感覺外面不乾淨又不清真(因為我是少數民族),所以自己動手做出來的吃著放心😊!覺得味道也不比外面的差!!!”食材明細主料熟牛肉(500克)牛油(20克)幹辣椒段(20克)花椒(適量)八角(兩個)香味(兩片)小...

  • 砂鍋土豆燉肉的做法,砂鍋土豆燉肉怎麼做

    砂鍋土豆燉肉的做法,砂鍋土豆燉肉怎麼做

    “這個月有些小忙,飯菜也沒時間好好做,今天得空兒,燉一鍋肉慰勞慰勞大家,說起燉肉的配菜,非土豆莫屬,倒不是因為它有豐富營養的原因,實在是家裡有個土豆控啊。”食材明細主料土豆(2個)豬腱子肉(2斤)輔料老抽(1勺)蔥(1顆)姜(1塊)鹽(少許)...

  • 砂鍋燉排骨的做法,砂鍋燉排骨怎麼做

    砂鍋燉排骨的做法,砂鍋燉排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(750g)輔料幹辣椒(適量)薑片(適量)蒜粒(適量)八角(適量)香葉(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋燉排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋飛水。2、撈出洗淨...

  • 砂鍋牛肉的做法,砂鍋牛肉怎麼做

    砂鍋牛肉的做法,砂鍋牛肉怎麼做

    “牛肉軟糯,蘿蔔和苤藍入口即化,加上香菜的調味,特別鮮香。”食材明細主料牛肉(300g)輔料蘿蔔(200g)苤藍(200g)蔥段(20g)姜(20g)蒜(3個)蘑菇(10個)香菜(50g)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)油(5勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高階(難度)砂鍋牛肉的做法步驟...

  • 砂鍋燉豬蹄多久能燉爛

    砂鍋燉豬蹄多久能燉爛

    一個小時。砂鍋燉豬蹄一般要一個小時才能燉爛,想更快可以放點醋,新鮮的豬蹄清洗乾淨浸泡半小時,泡出血水,然後進行焯水,放入生薑和料酒去腥,大火燒開,去掉浮沫,撈出清洗乾淨,將薑片蔥節墊在砂鍋底部,放入乾淨的豬蹄,倒入炒好的糖...

  • 砂鍋排骨燉豆角的做法,砂鍋排骨燉豆角怎麼做

    砂鍋排骨燉豆角的做法,砂鍋排骨燉豆角怎麼做

    食材明細主料豆角(適量)排骨(適量)輔料粉條(適量)鹽(適量)生抽(適量)八角(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋排骨燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨兩邊掐頭去筋。2、土豆粉用冷水泡軟。...