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  • 發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做

    發豆芽的做法 自己在家發豆芽 發豆芽怎麼做

    “炎炎夏日,山珍海味都毫無味口,倒是綠豆芽覺得清爽適宜,市場上的綠豆芽擔心放有各種飼料,不如就自己動手吧。小的時候,一直看家裡大人發豆芽,其實還是挺簡單的。”食材明細主料綠豆(適量)輔料花盆(適量)布(適量)小碗(適量)石頭(適量...

  • 瓶發綠豆芽的做法,瓶發綠豆芽怎麼做

    瓶發綠豆芽的做法,瓶發綠豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆(100ml)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)瓶發綠豆芽的做法步驟1、把壞的綠豆挑出來,然後泡一夜2、第二天把綠豆倒入瓶中,上面用乾淨的毛巾蓋好3、第二天把綠豆倒入瓶中,上面用乾淨的毛巾蓋好4、用塑料袋...

  • 自發黑豆芽的做法 自己動手輕鬆發出黑豆芽 自發黑豆芽怎麼做

    自發黑豆芽的做法 自己動手輕鬆發出黑豆芽 自發黑豆芽怎麼做

    “吃到了小時候豆芽的味道,就因為是自己DIY的豆芽,健康.好吃.....”食材明細主料小黑豆(適量)水(適量)紗布(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發黑豆芽的做法步驟1、小黑豆挑揀乾淨。2、加水浸泡10--12小時。3、然後...

  • 自發豌豆芽的做法,自發豌豆芽怎麼做

    自發豌豆芽的做法,自發豌豆芽怎麼做

    “豆芽是我們老祖宗發明的豆子的吃法,流傳至今依然是餐桌的常客,足以證明它是營養又美味的。我們經常是黃豆芽、綠豆芽,而豌豆芽則極少吃,其實豌豆芽口味清香,營養豐富。營養價值上看,明顯比黃豆芽、綠豆芽要高。尤其是氨基...

  • 自發綠豆芽的做法,自發綠豆芽怎麼做

    自發綠豆芽的做法,自發綠豆芽怎麼做

    “綠豆芽,也稱豆芽菜,為豆科植物綠豆的種子,經浸罨後發出的嫩芽。綠豆芽適用於主暑熱煩渴,酒毒,小便不利,目翳。為了吃的更綠色健康,我開始自己發綠豆芽啦。為此專門買了發芽菜的器具,好用,就是覺得器具的原料不是適合食品級的...

  • 生髮綠豆芽的做法 如何在低溫季節生髮綠豆芽 生髮綠豆芽怎麼做

    生髮綠豆芽的做法 如何在低溫季節生髮綠豆芽 生髮綠豆芽怎麼做

    “煙臺的春天來得比別的地方晚,好不容易來了,這溫度老在十幾度區間徘徊,半個月來的最高溫度只有兩天到了18度。這綠豆芽是從4月4日開始發的,比我發黃豆芽的時間還早了三天,黃豆芽起初發芽慢,但在後期生長很快,4月18日晚在我...

  • 自發綠豆芽的做法 簡單安全自己發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

    自發綠豆芽的做法 簡單安全自己發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

    “這個方法很簡單,且不用操心每天淋水等,故介紹給大家,希望大家都能吃到安全綠豆芽。”食材明細主料明綠豆(約50克)輔料清水(一個)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、明綠豆是綠豆中豆粒稍小,皮油亮的...

  • 炒自發的綠豆芽的做法,炒自發的綠豆芽怎麼做

    炒自發的綠豆芽的做法,炒自發的綠豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)配料油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒自發的綠豆芽的做法步驟1、將綠豆芽洗淨。2、鍋裡放入底油。3、油熱,下蔥花爆鍋,出蔥香味後,放入綠豆...

  • 自己發黑豆豆芽的做法 自己發的黑豆豆芽 自己發黑豆豆芽怎麼做

    自己發黑豆豆芽的做法 自己發的黑豆豆芽 自己發黑豆豆芽怎麼做

    “外面賣的豆芽不敢吃,可豆芽營養豐富,我呢又愛吃豆芽,於是就常常是自己發豆芽來吃,幾乎是每週都要發一次豆芽。而豆子則選各種不同的能發豆芽的豆。今天就用黑豆來發豆芽,雖然發出來的豆芽和黃豆芽看著沒啥區別,但因黑豆的...

  • 發綠豆芽的做法,發綠豆芽怎麼做

    發綠豆芽的做法,發綠豆芽怎麼做

    “最近因疫情的原因,就近基本沒菜買,象豆芽這種新鮮菜不宜網購,就想著自己弄弄試試,上週是用飲水瓶弄的,還不錯,沒留圖片,這次用孔籃,記錄一下過程。氣溫25度左右長的粗壯點,氣溫上到30度豆芽長的細長,操作前先查下天氣預報再行...

  • 酵速桶發豆芽的做法,酵速桶發豆芽怎麼做

    酵速桶發豆芽的做法,酵速桶發豆芽怎麼做

    “酵速桶發豆芽綠色環保口味純正,不費水,不用電”食材明細主料黃豆(100g)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酵速桶發豆芽的做法步驟1、黃豆清水泡漲2、瀝乾水分放入酵速桶裡3、搭上蓋子不要蓋緊了4、每天早晚清...

  • 用電飯鍋發豆芽的做法,用電飯鍋發豆芽怎麼做

    用電飯鍋發豆芽的做法,用電飯鍋發豆芽怎麼做

    “由於新冠肺炎的緣故,現在小區都在封閉,人們成了各種宅,宅男、宅女、宅神、宅仙。宅則生變、再宅、要革命。於是朋友圈中晒出各種自制宅家作品,做涼皮、炸油條、蒸麵點、發豆芽,不一而足。宅家的成果晒到朋友圈裡,引來歡呼...

  • 發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做

    發綠豆芽的做法 自家發綠豆芽 發綠豆芽怎麼做

    “現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的,這種豆芽生長快、長得好,但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味,而且殘存的化肥等在微生物的作用下,還可生成亞硝酸氨,有誘發食道癌和胃癌的危險。所以我們家想吃豆芽都...

  • 炒自發豆芽的做法,炒自發豆芽怎麼做

    炒自發豆芽的做法,炒自發豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆(200g)輔料蔥段(適量)調料蠔油(2勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒自發豆芽的做法步驟1、綠豆泡水後放入濾籃內,鋪上溼布巾,每天淋溼三次,上面壓上重物,這個是我發的第五天,可以開吃咯。2、蔥切段,蒜瓣切碎...

  • 豆芽的做法 自己發豆芽 豆芽怎麼做

    豆芽的做法 自己發豆芽 豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆(適量)其他(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)豆芽的做法步驟1、綠豆用開水沖泡後,燜泡4小時左右。2、把水倒出後,蓋上溼毛巾。3、壓上重物。4、發了一天的綠豆。5、每天早晚換水一次。6、2天后換大些的盆,清除...

  • 爆炒自發綠豆芽的做法,爆炒自發綠豆芽怎麼做

    爆炒自發綠豆芽的做法,爆炒自發綠豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆芽(300g)青辣椒(1個)胡蘿蔔(少許)裡脊肉(100g)輔料醋(半勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)味精(適量)醬油(少許)酸鹹(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒自發綠豆芽的做法步驟1、婆婆發的豆芽,水流下衝洗乾淨,儘量去掉豆皮。2、裡脊肉切...

  • 如何發黃豆芽,發芽的豆子能吃嗎

    如何發黃豆芽,發芽的豆子能吃嗎

    黃豆芽可是非常常見的蔬菜了,如果在菜市場,一般在賣豆腐的地方可以看到,物美價廉,味道鮮美,做法多樣。豆芽,聽名字就知道是豆子發的芽。這裡就得好好反思一個問題了,其他蔬菜發芽了就不能吃了,比如土豆、胡蘿蔔等,那為什麼豆子...

  • 自發豆芽的做法,自發豆芽怎麼做

    自發豆芽的做法,自發豆芽怎麼做

    “最近喜歡吃豆芽,但是外面買的難免會不安全,只要注意幾點自己也會發出非常漂亮完美的豆芽哦”食材明細主料綠豆(100克)輔料水(500ml)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自發豆芽的做法步驟1、稱100克綠豆2、用開水燙一下,攪...

  • 自發綠豆芽的做法 春意盎然~~自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

    自發綠豆芽的做法 春意盎然~~自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆(100克)輔料清水(適量)清淡(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、綠豆清洗乾淨後要浸泡24小時,浸泡24小時後的綠豆大都已經漲開了小肚子。2、找一個可以漏水的平底小竹筐,將綠豆平鋪在竹筐上...

  • 自發黃豆芽的做法 家庭自發黃豆芽 自發黃豆芽怎麼做

    自發黃豆芽的做法 家庭自發黃豆芽 自發黃豆芽怎麼做

    “很喜歡吃豆芽。但是外面買的不安全,打營養液,無根劑等等,都不敢吃了。所以自己在家發制.”食材明細主料黃豆(隨便手抓幾把)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發黃豆芽的做法步驟1、準備一個乾淨無油的盆2、一張紙,...

  • 自發黃豆芽的做法,自發黃豆芽怎麼做

    自發黃豆芽的做法,自發黃豆芽怎麼做

    “自己發豆芽,安全無汙染,營養又健康。”食材明細主料黃豆(200克)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發黃豆芽的做法步驟1、幹黃豆200克,將壞豆、蟲豆挑選出去。洗淨。2、用室溫的水泡5到8小時。3、泡好的豆。用漏水的盆...

  • 自發綠豆芽的做法 70後笨媽自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

    自發綠豆芽的做法 70後笨媽自發綠豆芽 自發綠豆芽怎麼做

    食材明細主料綠豆(一小把)原味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步驟1、製作器具。我選的是大飲料瓶,將上面截去,方便進水和以後取出綠豆芽2、在塑料瓶的底子扎點小眼子,這樣飲料瓶裡不會有剩水。我是買的錐子扎...

  • 自發綠豆芽的做法 自發綠豆芽(簡單易學) 自發綠豆芽怎麼做

    自發綠豆芽的做法 自發綠豆芽(簡單易學) 自發綠豆芽怎麼做

    “在這炎熱的夏天,飲食要清淡;寶寶喜歡吃綠豆芽買的又不放心,於是這個夏天非常適合自己發綠豆芽哦(當然北方有暖氣的冬天也適合)”食材明細主料綠豆(適量)輔料自來水(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自發綠豆芽的做法步...

  • 發芽蔥燉豆腐的做法,發芽蔥燉豆腐怎麼做

    發芽蔥燉豆腐的做法,發芽蔥燉豆腐怎麼做

    “發芽蔥大量上市,過了這個季節就要等明年了。”食材明細主料滷水豆腐(500g)裡脊肉(100g)發芽蔥(四棵)輔料五香粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發芽蔥燉豆腐的做法步驟1、豆腐...

  • 泡發綠豆芽的做法 泡發綠豆芽的全過程 泡發綠豆芽怎麼做

    泡發綠豆芽的做法 泡發綠豆芽的全過程 泡發綠豆芽怎麼做

    “食用芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最為便宜,而且營養豐富,綠豆芽也是自然食用主義都所推崇的食品之一。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,...