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  • 檸檬花雕酒醉裙邊貝的做法,檸檬花雕酒醉裙邊貝怎麼做

    檸檬花雕酒醉裙邊貝的做法,檸檬花雕酒醉裙邊貝怎麼做

    “花雕酒醃過的裙邊貝,入口有厚重的酒香,還有淡淡的類似中藥的苦味。裙邊貝吸收了檸檬的酸味,更提升了肉質的鮮美。而少量的糖則平衡了檸檬的酸度。”食材明細主料裙邊貝(150克)檸檬(1個)小蔥(兩根切末)紅椒(1個切末)香菜(少許)輔...

  • 扇貝裙邊芹菜豬肉水餃的做法,扇貝裙邊芹菜豬肉水餃怎麼做

    扇貝裙邊芹菜豬肉水餃的做法,扇貝裙邊芹菜豬肉水餃怎麼做

    食材明細主料肉餡(300g)扇貝裙邊(100g)芹菜(500g)輔料麵粉(300g)水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)八角粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扇貝裙邊芹菜豬肉水餃的做法...

  • 醉仙翁檸檬汁的做法 防感祕方(醉仙翁檸檬方) 醉仙翁檸檬汁怎麼做

    醉仙翁檸檬汁的做法 防感祕方(醉仙翁檸檬方) 醉仙翁檸檬汁怎麼做

    “秋冬季節,天氣雖然涼爽多了,但是卻變得更容易生病,最常見有感染者說話、咳嗽或打噴嚏等多種病狀的出現。最常見的當屬感冒了。秋季感冒的原因:秋季氣候多變,同時經過夏季,人體消耗較大,免疫力下降,病毒乘虛而入,其中最為常見...

  • 花雕酒醉蝦怎麼做又香又好吃

    花雕酒醉蝦怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料花雕酒:適量白糖:少許鹽:少許醋:少許味精:少許具體步驟1.大蔥切成絲,用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺2.鍋中放底油,油熱後爆香蔥絲,放入大蝦,同時調入花...

  • 裙邊滑蛋的做法,裙邊滑蛋怎麼做

    裙邊滑蛋的做法,裙邊滑蛋怎麼做

    “扇貝裙邊看似不起眼,其實很有營養,味道也非常不錯。”食材明細主料幹扇貝裙邊(20克)雞蛋(2個)輔料料酒(1勺)鹽(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)香蔥(1根)薑末(3克)水澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙邊滑蛋的做法步驟1、幹扇貝裙邊...

  • 冬瓜花邊雕刻的做法,冬瓜花邊雕刻怎麼做

    冬瓜花邊雕刻的做法,冬瓜花邊雕刻怎麼做

    食材明細主料冬瓜(1塊)輔料雕刻刀(適量)筆(1個)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜花邊雕刻的做法步驟1、冬瓜處理好,雕刻刀準備好!2、然後用筆畫出想雕刻的圖案!3、用雕刻刀順著畫好的圖案慢慢雕刻~4、然後就依次把畫好...

  • 腐乳花雕醉雞的做法,腐乳花雕醉雞怎麼做

    腐乳花雕醉雞的做法,腐乳花雕醉雞怎麼做

    “雞肉的做法數不勝數,本人對這款情有獨鍾,精緻中略帶一點神祕感,或家常小碟,或宴客冷盤總是相宜的。口味獨特不說,最重要的是做法簡單。”食材明細主料雞腿(2只)輔料花雕酒(1杯)醬油(1/2杯)腐乳(2塊(壓碎))鹽(1/2茶匙)糖(1湯匙)五香粉(1/...

  • 豉爆裙邊貝的做法,豉爆裙邊貝怎麼做

    豉爆裙邊貝的做法,豉爆裙邊貝怎麼做

    “貝類軟體動物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強。人...

  • 蛋花花雕酒的做法,蛋花花雕酒怎麼做

    蛋花花雕酒的做法,蛋花花雕酒怎麼做

    “花雕酒含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分,被稱為“高階液體蛋糕”。”食材明細主料花雕酒(500克)雞蛋(1個)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋花花雕酒的做法步驟1、花雕,備好;2、雞蛋,一個,...

  • 川貝檸檬膏的做法,川貝檸檬膏怎麼做

    川貝檸檬膏的做法,川貝檸檬膏怎麼做

    “川貝檸檬膏功效:清熱潤肺,生津健脾,滋陰養肺,化痰止咳,開胃潤腸,美白淡斑,排毒養顏!”食材明細主料檸檬(500g)輔料黃冰糖(800g)川貝粉(10g)鹽(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川貝檸檬膏的做法步驟1、檸檬用鹽搓洗乾淨,去掉兩...

  • 爆炒裙邊貝的做法,爆炒裙邊貝怎麼做

    爆炒裙邊貝的做法,爆炒裙邊貝怎麼做

    食材明細主料裙邊貝(500g)青蒜(一根)洋蔥(適量)青椒(一個)胡蘿蔔(適量)薑片(三片)大蔥(適量)大蒜(三瓣)辣椒醬(一勺)輔料白酒(適量)油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒裙邊貝的做法步驟1、各種材...

  • 檸檬扇貝的做法,檸檬扇貝怎麼做

    檸檬扇貝的做法,檸檬扇貝怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)蒜毫(適量)輔料扇貝(6個)胡蘿蔔(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬扇貝的做法步驟1、準備牛肉餡,提前醃製2、蒜毫切小塊3、扇貝上鍋蒸5分鐘4、胡蘿蔔切絲5、先炒牛肉,5分熟時放蒜毫,放少許鹽因為...

  • 涼拌北極貝裙邊的做法 清涼一夏季之——涼拌北極貝裙邊 涼拌北極貝裙邊怎麼做

    涼拌北極貝裙邊的做法 清涼一夏季之——涼拌北極貝裙邊 涼拌北極貝裙邊怎麼做

    食材明細主料北極貝裙邊(200克)輔料辣根(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)涼拌醋(適量)白砂糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌北極貝裙邊的做法步驟1、北極貝裙邊室溫解凍。2、把解凍的北極貝裙邊用清水反覆沖洗,防止有沙...

  • 家常檸檬紅燒肉的做法,家常檸檬紅燒肉怎麼做

    家常檸檬紅燒肉的做法,家常檸檬紅燒肉怎麼做

    “紅燒肉國民經典的家常宴客菜,香薷軟糯,其做法也是多種多樣,一般傳統的做法都是需要用糖色給其豬肉上色,但是製作過程中難免會把油脂濺到身上,尤其是家裡女人做菜特別怕的,今天,天天家做的紅燒肉也炒了糖色但是這樣做就不用...

  • 花雕醉鮑魚的做法,花雕醉鮑魚怎麼做

    花雕醉鮑魚的做法,花雕醉鮑魚怎麼做

    “得益於我國悠久的酒文化,在江浙滬一帶盛行以酒入菜的傳統手藝,大家熟知的醉蝦、醉蟹儼然已有數百年的歷史。新鮮海味,輔以米酒香料精鹽等醉制而成,芳香無腥,鹹鮮適中,反倒更能突顯海鮮的滋味。今天要給大家介紹的「花雕醉...

  • 花雕醉蝦新吃的做法,花雕醉蝦新吃怎麼做

    花雕醉蝦新吃的做法,花雕醉蝦新吃怎麼做

    “特別喜歡吃蝦,可是腸胃不好,不敢吃生的蝦。又特別喜歡酒香,於是自創了一款花雕醉蝦新吃。味道還不錯喲~~”食材明細主料新鮮蝦(350g)花雕酒(適量)輔料枸杞(適量)紅棗(6顆)甘草(4片)當歸(1片)黨蔘(適量)醬油(適量)油(適量)糟香(口味)醃(工藝)...

  • 花雕醉蟹的做法,花雕醉蟹怎麼做

    花雕醉蟹的做法,花雕醉蟹怎麼做

    食材明細主料六月黃(適量)輔料鹽(適量)花雕酒(適量)白糖(適量)陳皮(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)高度白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)花雕醉蟹的做法步驟1、首先螃蟹洗刷乾淨放在乾淨的容器裡吐一下沫~用純淨水洗~容器不能沾...

  • 檸檬酒的做法,檸檬酒怎麼做

    檸檬酒的做法,檸檬酒怎麼做

    “義大利蘇蓮託和卡布裡島盛產檸檬,所以檸檬系列產品也都很有名,尤其檸檬酒,回味無窮,回來就如法泡製哈,喝檸檬酒助消化、養顏,提高免疫力,健脾開胃,益處多多!”食材明細主料香水檸檬(1000g)39度白酒(1500ml)輔料黃冰糖(500g)原味(口...

  • 花雕醉雞的做法,花雕醉雞怎麼做

    花雕醉雞的做法,花雕醉雞怎麼做

    “夏季滬上,江浙地區家中老人孩童鐘意的佐酒,下飯開胃小菜。飯店裡必點的美味佳餚。雞塊鮮嫩無比,酒香濃郁,食之大快朵頤。用紫砂罐醃製的也叫小缽鬥醉雞,滬上名吃。”食材明細主料活殺三黃雞(一隻)紹興花雕酒(一瓶)八角(一顆)花...

  • 花雕醉雞卷的做法 花雕醉雞卷——九陽知食 花雕醉雞卷怎麼做

    花雕醉雞卷的做法 花雕醉雞卷——九陽知食 花雕醉雞卷怎麼做

    “口中的酒還沒來得及咽入喉杯子裡又盛滿了大伯的唾沫橫飛:在哪裡高就?工資多少?面前飯桌不小肩上腦袋更大大伯,您別總顧著惦記我的工資來,我請你吃一道花雕醉雞捲包你吃了我的菜忘了我的卡醉的只顧得上惦念下頓有沒有這...

  • 豉香裙邊貝的做法,豉香裙邊貝怎麼做

    豉香裙邊貝的做法,豉香裙邊貝怎麼做

    “裙邊貝肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,並用於防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白血球減少等症。裙邊貝還有較好的淨血作用,常食者可降低血膽固醇,因而對高血壓、冠心病患者有益。”食...

  • 花雕酒醉蝦的做法 懶人速成之-----花雕酒醉蝦 花雕酒醉蝦怎麼做

    花雕酒醉蝦的做法 懶人速成之-----花雕酒醉蝦 花雕酒醉蝦怎麼做

    食材明細主料鮮蝦(適量)輔料大蔥(適量)配料花雕酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花雕酒醉蝦的做法步驟1、大蔥切成絲,用剪刀剪掉蝦鬚、蝦腳和頭頂的尖刺;2、鍋中放底油,油熱後爆香蔥絲,放...

  • 醉檸檬的做法 微醺系列飲品醉檸檬做法 醉檸檬怎麼做

    醉檸檬的做法 微醺系列飲品醉檸檬做法 醉檸檬怎麼做

    食材明細主料檸檬塊(20g)薄荷葉(5片)白葡萄酒(15ml)輔料小歡喜果糖(40ml)小歡喜綠茶底(150ml)調料冰塊(適量)椰果(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醉檸檬的做法步驟1、所需材料。2、雪克杯中加入綠茶底。3、加入小歡喜果糖...

  • 檸檬雞爪的做法 邊吃邊看球-檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

    檸檬雞爪的做法 邊吃邊看球-檸檬雞爪 檸檬雞爪怎麼做

    “最近是不是有很多親們在熬夜看球?看到深夜時分嘴裡沒有點吃的總覺得空落落的,今天就教大家做這款既有嚼勁又開胃的檸檬雞爪,吃起來酸酸辣辣的口感,再配上一杯冰啤酒,別提有多愜意啦!做法也簡單,趕緊做起來吧!想了解更多圖文...

  • 川貝檸檬糖漿的做法,川貝檸檬糖漿怎麼做

    川貝檸檬糖漿的做法,川貝檸檬糖漿怎麼做

    食材明細主料檸檬(300g)冰糖(500g)輔料川貝(10g)甜味(口味)燉(工藝)一天(耗時)簡單(難度)川貝檸檬糖漿的做法步驟1、檸檬用鹽洗淨,擦乾水分並切片,將籽挖出2、一層冰糖一層檸檬,鋪滿燉鍋3、隔水燉一小時後糖化開4、加入10g川貝並攪拌5...