有關雞肉的精選知識

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花生雞肉卷的做法【飛禽走獸】----花生雞肉卷花生雞肉卷怎麼做

“看見美食家又有活動了，我這顆小小的心有點蠢蠢欲動，其實我是個怕麻煩的人，從做菜中就可以看出，對於繁的、難的，從心裡上是不想去挑戰的，我們家老公就反對，總說等你的一個菜吧，等到花兒也謝了，再說我是個做三個菜就會亂的人，所...
佛手瓜雞肉片湯的做法，佛手瓜雞肉片湯怎麼做

食材明細主料佛手瓜（1個）雞胸脯肉（350g）輔料油（適量）清水（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉...
京都雞肉餅的做法，京都雞肉餅怎麼做

食材明細主料麵粉（200克）輔料溫水（100克）雞胸肉（適量）洋蔥（適量）熟花生碎（適量）色拉油（適量）配料鹽（1勺）料酒（適量）老抽（一勺）生抽（一勺）芝麻油（少許）神奇牌肉類調味料（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）京都雞肉餅的做法步驟1、1準備材...
土豆炒雞肉的做法，土豆炒雞肉怎麼做

“家裡煲完雞湯還剩裡一些雞肉，好就沒吃燉土豆，就拿來燉一下來吃，放一些九層塔很香，很好吃”食材明細主料雞肉（250g）輔料土豆（1個）九層塔（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）雞粉（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雞肉的...
雞肉丸的做法家常菜----雞肉丸雞肉丸怎麼做

食材明細主料雞胸脯肉（300克）胡蘿蔔（適量）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉丸的做法步驟1、將雞胸脯肉清洗乾淨，切碎待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，...
茄汁雞肉的做法【閩菜】--茄汁雞肉茄汁雞肉怎麼做

食材明細主料嫩雞肉（300克）輔料番茄醬（50克）紹酒（20克）醬油（20克）白糖（l0克）小蘇打（5克）水澱粉（20克）胡椒粉（l克）蔥（10克）蒜末（10克）薑末（2克）花生油（500克）黃酒（10克）味精（2克）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁雞肉的做法步驟1、先把雞肉洗...
松茸雞肉濃湯的做法，松茸雞肉濃湯怎麼做

““松茸菌”營養豐富，含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種維生素、碳水化合物、礦物質和蘑菇多糖等。尤其松茸菌中含有的鉻和多元醇，可治療和預防糖尿病，其中含有的抗氧化物質，還可抗擊腫瘤的侵襲。經常食用松茸菌還有健膚美...
雞肉蛋炒飯的做法，雞肉蛋炒飯怎麼做

食材明細主料米飯（2碗）輔料雞肉（100g）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）配料蔥（1顆）鹽（適量）生抽（適量）小西紅柿（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉蛋炒飯的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔，雞腿肉切丁2、雞蛋兩個，打散3、米飯拍鬆備用4、蔥爆鍋先...
金針木耳蒸雞肉的做法，金針木耳蒸雞肉怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）金針（適量）木耳（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針木耳蒸雞肉的做法步驟1、雞肉砍成小塊，用料酒、醬油、生粉醃十五分鐘。2、木耳泡開。3、金針泡開。4、姜切成絲備用。5、將各種材料一起，拌...
西芹雞肉大包子的做法，西芹雞肉大包子怎麼做

食材明細主料麵粉（500克）輔料乾酵母（3克）細砂糖（15克）清水（280ml）雞肉（適量）西芹（適量）口蘑（適量）橄欖油（20克）配料鹽（5克）蠔油（20克）雞粉（3克）胡椒粉（2克）五香粉（2克）六必居豆黃醬（5克）黃酒（3克）香油（5克）蔥花（30克）薑末（10克）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...
蒜香雞肉饃的做法，蒜香雞肉饃怎麼做

食材明細主料發酵麵糰（適量）雞脯肉（適量）輔料生菜（適量）配料蒜香燒烤醬（適量）甜辣醬（適量）孜然粉（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞肉饃的做法步驟1、將發酵好的麵糰分成小劑，擀成麵餅，放入餅鐺中烙制。2、烙好的餅饃。...
新奧爾良雞肉漢堡的做法，新奧爾良雞肉漢堡怎麼做

“話說年前的時候cook100的烤肉料就很火爆了，我也跟風買了幾袋，烤出來的肉肉那跟K家的味道幾乎沒有差別。當然了，自己家裡做的，不僅實惠，而且衛生啊，好在味道也不賴，可以多囤幾包，想吃燒烤了就提前把肉肉醃好，然後隔天就可以吃...
米飯雞肉卷的做法【米飯雞肉卷】米飯雞肉卷怎麼做

食材明細主料雞腿（2只）輔料米飯（1碗）小蝦米（適量）胡蘿蔔末（適量）洋蔥末（適量）芝士（適量）配料鹽（適量）黑胡椒碎（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米飯雞肉卷的做法步驟1、雞腿2只。2...
蠔汁雞肉丸的做法【平淡的幸福】蠔汁雞肉丸蠔汁雞肉丸怎麼做

食材明細主料雞肉丸（適量）洋蔥（適量）輔料蒜蓉（適量）澱粉（適量）配料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁雞肉丸的做法步驟1、材料準備好，洋蔥切丁備用。2、鍋裡放入多點的油燒熱。3、...
芥香雞肉的做法，芥香雞肉怎麼做

“此菜湯汁濃稠、香味濃郁，喜歡法式芥末和奶油的可以一試”食材明細主料雞胸肉（500g）輔料洋蔥（1個）麵粉（1湯匙）奶油（200ml）濃縮雞湯（2湯匙）白葡萄酒（100ml）芝士末（50g）黃油（1湯匙）配料蒜（1粒）法式芥末（1湯匙）鹽（適量）胡椒粉（香菜）微辣（口味）燒（工...
幹豆角燒雞肉的做法，幹豆角燒雞肉怎麼做

食材明細主料白條雞（半隻）輔料幹豆角（適量）配料蔥（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹豆角燒雞肉的做法步驟1、白條雞半隻2、泡發好...
手撕雞肉萵筍的做法，手撕雞肉萵筍怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）萵筍（適量）輔料熟芝麻（適量）香醋（適量）老乾媽辣醬（適量）檸檬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕雞肉萵筍的做法步驟1、雞胸肉、萵筍、檸檬。2、雞胸肉加料酒、鹽、少許醬油醃製。3、醃肉的時候...
蘋果雞肉披薩的做法加桃仁的無邊脆皮披薩：驚豔的蘋果雞肉披薩蘋果雞肉披薩怎麼做

“最近比較忙，每天都要枯竭一大批腦細胞，所以堅持每天吃點堅果，品種不限，關鍵是補補腦。填滿披薩餡料的時候，順手又抓了一把烤好的核桃仁撒在上面，沒想到，就是這一小把桃仁，帶來了意想不到的驚喜口感。這次嘗試了薄底無邊的餅...
雞肉菠菜粥的做法好消化的雞肉菠菜粥雞肉菠菜粥怎麼做

“在這個乍暖還寒的日子裡，只要一疏忽就很容易受風寒。昨天帶女兒出去玩，不知是衣服穿少了還是在遊樂場玩好後沒有及時給她擦乾汗的緣故，回家後就開始說冷，想睡覺，還發起了高燒。因為發燒不能吃油膩的菜，所以就給她做了比較...
香菇雞肉炒飯的做法一款義大利飯食“香菇雞肉炒飯” 香菇雞肉炒飯怎麼做

“今天，介紹一款義大利的飯食，“香菇雞肉炒飯”。義大利的米飯做法很多，同意大利的麵條一樣，各種口味的都有。他們製作米飯所使用的大米，都是產自本國的上好大米。義大利的大米同中國的大米有一些區別，義大利米的顆粒外形呈...
西瓜煲雞肉南瓜的做法，西瓜煲雞肉南瓜怎麼做

“西瓜是消暑良果。中醫認為它有生津、止渴、解暑熱、清肺胃、利小便、助消化、促代謝的功能，適宜於高血壓、肝炎、腎炎、膽囊炎、水腫浮腫及中暑發熱、汗多口溫之人食用。以它煲雞則有解暑除煩、補益虛損的功效。”食...
蘿蔔乾燉雞肉的做法東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉蘿蔔乾燉雞肉怎麼做

“在民間，流傳著“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一，而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內，如果吃蘿蔔認為皮不衛生而將其削掉，則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊（適量）輔料蘿蔔（適量）蘿蔔乾（適量）姜（適量）蒜（...
南瓜雞肉焗飯的做法，南瓜雞肉焗飯怎麼做

“這個飯確實不錯，南瓜加雞肉是絕配……”食材明細主料南瓜（適量）雞胸肉（適量）熟米飯（適量）輔料乳酪（適量）紅辣椒絲（適量）配料糖（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）澱粉（適量）黑胡椒（適量）食用油（適量）奶香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜雞肉焗...
雞肉炒黃面的做法雞肉炒黃面—新疆味道雞肉炒黃面怎麼做

“爆炒黃面是新疆回民飯店裡的一道美食，用的是回民特色的黃面和雞肉炒制而成，黃面一般吃的方法是做冷盤或吃涼麵，再就是做黃面烤肉。但是新疆特色的黃面和雞肉炒制使得味道有著很大的差別，是新疆特色的黃面和雞肉的結合，融...
爽滑香菇雞肉粥的做法，爽滑香菇雞肉粥怎麼做

“廣東人吃東西，講究鮮，清淡，這炎炎夏日，沒什麼胃口，吃這清淡的香茹雞肉粥，是很不錯的選擇，我沒有加什麼調料，只放了適量的鹽，儲存了原有的鮮，甜，很不錯。”食材明細主料鮮活雞（半隻）輔料香菇（適量）姜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）原味（口味...