有關雞肉的精選知識

健康美味、優質生活從雞肉鑑賞列表開始吧，雞肉鑑賞列表為您雞肉方面提供無微不至的解答，不再不懂雞肉方面的知識，不再疑慮雞肉方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在雞肉鑑賞列表。

首頁 > 有關雞肉的精選知識

蘿蔔乾燉雞肉的做法東北亂燉——蘿蔔蘿蔔乾燉雞肉蘿蔔乾燉雞肉怎麼做

“在民間，流傳著“十月蘿蔔小人蔘”的諺語。鈣是蘿蔔的主要營養成分之一，而90%的鈣都集中在蘿蔔皮內，如果吃蘿蔔認為皮不衛生而將其削掉，則會損失大量的營養成分。”食材明細主料雞塊（適量）輔料蘿蔔（適量）蘿蔔乾（適量）姜（適量）蒜（...
雞肉小土豆貼餅子的做法原汁農家味——雞肉小土豆貼餅子雞肉小土豆貼餅子怎麼做

“柴火燒的地鍋，鍋圈貼上玉米麵餅子，想想就流口水。尤其是家裡散養的土雞，肉勁道結實有嚼勁，土豆軟糯香滑，餅子焦脆的殼咬起來嘎嘣脆。享受啊！”食材明細主料土雞（半隻）小土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）玉米麵團（適...
印度雞肉咖哩米飯的做法，印度雞肉咖哩米飯怎麼做

“1.香蕉剝去外皮，對半剖開，再切成8cm長的段。2.中火加熱鍋中的橄欖油10ml，待燒熱後將洋蔥碎、蒜碎和咖哩粉放入鍋中翻炒3分鐘，隨後放入大米繼續翻炒5分鐘。3.將雞湯倒入鍋中，轉小火加蓋將米飯燜熟（約15分鐘）。4.中火加熱鍋...
滑炒雞肉片的做法，滑炒雞肉片怎麼做

食材明細主料雞胸肉（適量）輔料鹽（適量）蛋清（1個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）玉米澱粉（適量）色拉油（適量）毛豆子（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滑炒雞肉片的做法步驟1、毛豆子，黑木耳洗淨，黃瓜（我沒放），胡蘿蔔切成菱形備用，雞...
奧爾良雞肉便當的做法大人孩子都難以抗拒的美味---奧爾良雞肉便當奧爾良雞肉便當怎麼做

“KFC的奧爾良烤翅很多人都喜歡，其實在家裡可以很輕鬆地做出一模一樣的好味道，只要備好奧爾良醃雞料，這道菜完全是不需要廚技就可以輕鬆享受到的美味道。在家用雞腿肉做了這道奧爾良雞肉便當，用模具做了個可愛的小熊飯糰，...
雞肉白菜丸子的做法蓬鬆香脆的掌上明珠---雞肉白菜丸子雞肉白菜丸子怎麼做

“冬天的時候我家特別喜歡做丸子，基本上每星期都會備上一批，吃火鍋，砂鍋，直接紅燒或糖醋，簡單方便又美味，以前做丸子大部分用荸薺來搭配增加口感，這次參賽的丸子我就用了大粒的白菜幫，口感依然是蓬鬆香脆，剛炸好的時候外表焦焦...
蠔汁雞肉丸的做法【平淡的幸福】蠔汁雞肉丸蠔汁雞肉丸怎麼做

食材明細主料雞肉丸（適量）洋蔥（適量）輔料蒜蓉（適量）澱粉（適量）配料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔汁雞肉丸的做法步驟1、材料準備好，洋蔥切丁備用。2、鍋裡放入多點的油燒熱。3、...
泰式雞肉青咖哩的做法，泰式雞肉青咖哩怎麼做

“朋友來做客，想吃咖哩，又不想吃普通的咖哩，帶了青咖哩醬料來。第一次做，純屬嘗試，沒想到還不錯。”食材明細主料洋蔥（1個）土豆（2個）秋葵（4只）雞肉（150g）輔料鴻禧菇（適量）泰式青咖哩調料（1盒）椰奶（適量）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度...
五指毛桃煲豬手湯的做法，五指毛桃煲豬手湯怎麼做

“五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵...
韓式炒雞肉的做法，韓式炒雞肉怎麼做

“又是一道簡易的菜，材料少，可根據口味隨意變化。”食材明細主料雞胸脯肉（一塊）洋蔥（一個）韓式辣醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式炒雞肉的做法步驟1、準備材料，基礎材料：雞胸脯肉，洋蔥，韓式辣醬（還可增加芹菜、土豆...
雞肉蘑菇炒麵的做法罐頭食品做美食——雞肉蘑菇炒麵雞肉蘑菇炒麵怎麼做

“三月份日本大地震的時候，缺這少那的，擔心斷水斷電斷糧，便分批次從超市扛回家許多方便食品。壓縮餅乾啦，各類罐頭啦，速食米飯啦，方便麵啦等等。米飯和方便麵已經被消滅；餅乾嘛，保質期很長，不著急；前兩天發現，兩罐罐頭鮪魚和一罐...
番茄雞肉黃瓜沙拉的做法西紅柿雞肉黃瓜沙拉番茄雞肉黃瓜沙拉怎麼做

“夏天吃的最大多的就是冷盤。吃冷盤放點兒肉肉最最好了，既清爽又能解饞。黃瓜，西紅柿，雞肉都是常見的食材，所以這道沙拉應該屬於最簡便的了。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料西紅柿（1個）黃瓜（1根）配料調味汁（（可用麻醬汁，也可自己...
雞香土豆仔的做法雞香土豆仔----小土豆的味道竟然能賽過雞肉雞香土豆仔怎麼做

“這道雞香土豆仔，是用烤箱烤出來的。色香味都佔全了。土豆仔墊底，醃好的雞肉在上，勻火不緊不慢的烘烤，烤的土豆仔外焦裡嫩，雞汁潤物細無聲般緩緩滲入，不多時間烤箱已是香氣氤氳，久久不散。烤出的雞肉香嫩可口，比肯德基的奧爾...
雞肉粥的做法雞粥雞肉粥怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）輔料米（適量）配料薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉粥的做法步驟1、食材2、把水煲開後放下米到裡面煲3、中途細火煲到細滑面面4、等到差不多啦，把雞肉放進去再煲一會5、成了6、吃粥咯...
平民粥香菇雞肉粥的做法溫暖健康的平民粥——香菇雞肉粥平民粥香菇雞肉粥怎麼做

“今天上的菜，沒有歷史，沒有門道，甚至沒什麼技術含量。只是兒時感冒沒有胃口吃不下東西的時候，外婆常煮給我吃的——香菇雞肉粥。很多人不愛香菇的味道，尤其是孩子。我卻是個奇怪的小孩，特別喜歡香菇。兒時，在北方，幾乎沒有新...
雞肉時蔬沙拉的做法，雞肉時蔬沙拉怎麼做

“夏季製作“沙拉”還是爽口一些為好，使用德式的清拌法就很不錯，裡面不需要使用沙拉醬。夏季沙拉醬吃起來粘糊糊的不太爽口，而用果醋調味吃起來才地道！今天做一款吃起來最為爽口的葷素搭配沙拉，叫做“雞肉時蔬沙拉”，具體做...
雞肉火腿西多士的做法，雞肉火腿西多士怎麼做

食材明細主料雞蛋（兩個）全麥吐司（4片）火腿（兩片）雞肉（兩片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉火腿西多士的做法步驟1、準備好需要的材料。2、雞肉切薄片，用油、鹽、醬油、料酒、...
金針木耳蒸雞肉的做法，金針木耳蒸雞肉怎麼做

食材明細主料雞肉（適量）金針（適量）木耳（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金針木耳蒸雞肉的做法步驟1、雞肉砍成小塊，用料酒、醬油、生粉醃十五分鐘。2、木耳泡開。3、金針泡開。4、姜切成絲備用。5、將各種材料一起，拌...
莧菜雞肉烙餅的做法【簡單製作的花樣餅大全】莧菜雞肉烙餅莧菜雞肉烙餅怎麼做

“北方人很多都喜歡吃烙餅或者餡餅，本來想做餡餅的，但是沒有時間了，就做了這個帶餡的烙餅，別說成品出來後，外表酥脆，內有餡料鮮香味美，真的是很不錯的餅呢！今天分享給朋友們，希望大家喜歡!”食材明細主料麵粉（300克）莧菜（250克）雞...
焦香雞肉炒饅頭的做法，焦香雞肉炒饅頭怎麼做

“饅頭吃來吃去，總覺得沒有新意，其實你可以變換一下做法，保管你吃得香，那就是像炒飯一樣炒著吃。不信你可以試試。”食材明細主料雞肉（100克）饅頭（兩個）輔料玉米粒（100克）配料蔥（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
雞肉腸的做法，雞肉腸怎麼做

食材明細主料雞肉（一斤）腸衣（一米）輔料澱粉（少許）水（適量）配料鹽（少許）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉腸的做法步驟1、雞胸脯攪成肉餡，放入鹽，白胡椒粉，攪勻再填入少量的水和澱粉，一直攪到肉餡成糜狀2、小腸洗...
佛手瓜雞肉片湯的做法，佛手瓜雞肉片湯怎麼做

食材明細主料佛手瓜（1個）雞胸脯肉（350g）輔料油（適量）清水（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜雞肉片湯的做法步驟1、佛手瓜洗淨去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉...
黑椒雞肉包的做法布里修版黑椒雞肉包黑椒雞肉包怎麼做

食材明細主料高粉（250g）低粉（50g）糖（20g）鹽（4g）黃油（100g）牛奶（65g）雞蛋（3個）輔料雞肉（適量）乳酪片（1片）蛋漿（10g）配料黑椒汁（2勺）糖（一點點）鹽（一點點）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑椒雞肉包的做法步驟1、把主材料除黃油外全部放入麵包...
包菜雞肉粉絲包的做法【閩菜】包菜雞肉粉絲包，（營養早餐菜譜）包菜雞肉粉絲包怎麼做

“營養早餐，簡單又好吃，味道特棒！”食材明細主料包菜（適量）雞胸肉（適量）輔料韭菜（適量）黑木耳（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜雞肉粉絲包的做法步驟1、雞胸肉解凍...
雞肉披薩的做法家庭自制雞肉pizza 雞肉披薩怎麼做

食材明細主料高筋麵粉（100克）輔料低筋麵粉（50克）水（95克）奶粉（8克）乾酵母（1/2小勺）雞腿肉（200克）蔬菜（適量）雞肉火腿腸（1根）青椒（1個）馬蘇裡拉乳酪（約150克）配料橄欖油（10克）細砂糖（10克）鹽（1/2小勺）披薩醬（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難...