土豆炒雞肉的做法，土豆炒雞肉怎麼做

“家裡煲完雞湯還剩裡一些雞肉，好就沒吃燉土豆，就拿來燉一下來吃，放一些九層塔很香，很好吃”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆炒雞肉的做法步驟

• 1、雞肉也川燙一下，去點血水

• 2、鍋的油熱，放入薑片炒一下

• 3、放入雞肉翻炒

• 4、接著放土豆，翻炒一下

• 5、放入醬油

• 6、加入水，蓋上蓋子悶煮

• 7、雞肉和土豆都熟了，放入九層塔，再放入雞粉就可以了

小竅門

不夠鹹也可以放一些鹽