韭菜豬肉大包的做法,韭菜豬肉大包怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜豬肉大包的做法步驟
1、豬肉切成小粒放入盆中。
2、加蔥薑末,醬油,美極鮮,五香粉,花生油,鹽。
3、一起攪拌均勻。
4、韭菜洗淨控水,切碎。
5、放入豬肉餡中拌勻。
6、麵粉加酵母粉揉成麵糰。
7、蓋上籠布醒發成發麵團。
8、發好的麵糰。
9、發好的麵糰稍微揉幾下,下劑子,擀成皮。
10、包成包子。
11、全包好後,醒發15分鐘。
12、放入蒸鍋中大火蒸20分鐘,再關火虛蒸5分鐘,出鍋即可。
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