青菜瘦肉湯粉的做法,青菜瘦肉湯粉怎麼做
“營養美味湯粉,開啟新的一天,能量滿滿哦!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青菜瘦肉湯粉的做法步驟
1、裡脊肉洗淨切成薄片,加入適量鹽,胡椒粉,醬油,食用油,澱粉,少許水攪拌均勻醃製十分鐘。
2、米粉提前浸泡好。
3、青菜洗淨切成小段備用。
4、蔥白切成小段。
5、熱鍋冷油,下蔥白煸香。
6、放入白菜莖翻炒均勻,加入適量純淨水燒開。
7、放入泡好的米粉煮三分鐘。
8、放入醃好的肉片煮一分鐘,加入適量鹽,胡椒粉,醬油調味。
9、放入葉子燙至熟即可出鍋。
10、出鍋盛入容器裡。
11、成品圖。
12、成品圖。
小竅門
1、米粉提前浸泡好,可以縮短燒至時間!
2、選用裡脊肉,肉質鮮嫩,加調味料醃製入味!
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