蘑菇火腿焗飯的做法,蘑菇火腿焗飯怎麼做
“這次用大喜大的烤肉醬和馬蘇裡拉乳酪一起搭配,做成的西式焗飯,口感很奇妙,寶貝非常喜歡,焗飯果然很是好吃,下次還要試試!
當烤肉醬遇上乳酪,居然也可以如此完美相遇,奇妙的口感在你舌尖流連,很美妙的感覺。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蘑菇火腿焗飯的做法步驟
1、準備好所有的食材。
2、米飯用飯勺打散備用。
3、杏鮑菇和香菇洗淨切丁,胡蘿蔔火腿切丁。
4、馬蘇裡拉乳酪切絲。
5、炒鍋倒入橄欖油。
6、倒入杏鮑菇和香菇翻炒至軟出香。
7、再放入胡蘿蔔和火腿繼續翻炒。
8、加入烤肉醬和鹽繼續翻炒出香。
9、再把紅椒粒放入
10、加入胡椒粉調味。
11、加入米飯翻炒
12、全部混合均勻翻炒片刻關火盛入烤碗,鋪滿馬蘇裡拉乳酪。
13、烤箱預熱200度放入烤碗烤制10分鐘即好。
14、吃時可撒上一些歐芹粉。
小竅門
米飯要打散,再炒至,口感才好。
最後烤制的時間不要太長,乳酪融化即好,時間長乳酪變硬口感不好。
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