海苔肉卷的做法,海苔肉卷怎麼做
“海苔具有很高的營養價值,也是我最愛吃滴一種美食,在製作美味肉卷的時候,用油豆皮的基礎上添加了一層海苔使肉卷更加美味營養。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
海苔肉卷的做法步驟
1、肉餡加上輔料攪拌,再加水打發上勁。
2、加上胡蘿蔔碎和甜玉米。
3、再加上澱粉。
4、加上松花蛋碎,攪拌成濃稠狀。
5、鋪上一層油豆皮再鋪上一張海苔。
6、把餡料放在上面像卷壽司一樣捲起。
7、大火蒸30分鐘,涼後就可以切片了。
8、也可以涼後在炸一下,這樣皮就是脆的了。
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