雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——,雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做
“米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。
張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,
而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。
其實可有想過,米飯,也是有生命,有靈性的,
只要給它1分美麗的機會,它就能為你綻放10分的精彩。
來,跟我一起動手吧,
讓自己的雙手賦予米飯鮮活的生命力和靈動的色彩!
這是一個可以和孩子一起做的生活遊戲,
不但讓他們懂得分辨食物,還可以教曉他們珍惜糧食,
愛惜生活,更可以讓他們愛上吃飯!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雜糧飯糰的做法步驟
1、黑米、糙米和紅米各取電飯煲量杯1/3杯
2、洗淨後清水預先泡2小時
3、電飯煲煮熟。
4、準備好蝦仁菜脯、炒香白芝麻、紫菜切碎,鹽適量。
5、把蝦仁菜脯拌入米飯、加少許鹽(若配菜夠味,則不用加),倒入紫菜碎,拌均。
6、用模具成型後,上下雙面沾上白芝麻
7、擺放在鋪有紫菜的碟上就可以了。
小竅門
1、雜糧是粗纖維,可以幫助腸部蠕動,增加消化,但雜糧需要預先浸泡後才可以煮食,一般浸泡2小時左右。
2、胃腸消化功能弱的人士,切不可經常性食用雜糧,只能作為輔助食材。
3、調味菜可以自選適合自己口味的,隨意份量隨意搭配。
4、用各式模具造型,給米飯增添新鮮感,感官與味覺都能調動起來。
5、和孩子一起做出各種各樣的飯糰,有趣有滋味,讓你家的孩子愛上吃飯。
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