祕製壽司的做法，祕製壽司怎麼做

“做壽司的方法有很多種，今天分享老楊家的壽司做法”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 調味 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

祕製壽司的做法步驟

• 1、圖三是鹽一茶匙，白糖兩茶匙，醋半湯匙椰子汁一湯匙與米飯混合均勻，圖四是純淨水。

• 2、雞蛋攤成蛋皮，切絲，火腿黃瓜切絲，絲能切多細就多細。

• 3、壽司簾上鋪海苔，用小勺舀米飯均勻鋪好，摸一層醬，攤平壓緊。

• 4、放上黃瓜絲雞蛋絲火腿絲各兩條，撒點肉鬆。

• 5、卷好即可，卷的時候，分三次卷，每次卷都要卷緊，別指望卷好後再使勁壓，那樣裡面還是鬆的。

• 6、卷好用刀切小塊即可，刀沾水比較好切，壽司卷好，放置一會，不然不好切。

小竅門

圖示步驟是韓式辣醬的，沙拉醬的同樣做法
裡面的蔬菜也可以自己搭配
做法只是老楊的做法，有建議提，但是希望對菜不對人....