蠔油黃瓜炒米飯的做法 和醬油炒飯比美——蠔油黃瓜炒米飯 蠔油黃瓜炒米飯怎麼做
“我買了瓶複合味蠔油,用它來炒飯,嘿,真不錯,比醬油更可口,別說醬油炒飯了,小時候經常用醬油拌飯呢,照樣吃的個香香的。用蠔油更鮮哦,女兒和老公邊吃邊誇呢。到底哪個炒飯好吃呀,更有千秋,隨你喜好,呵呵。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油黃瓜炒米飯的做法步驟
1、準備好的米飯。這是加了黑米的大米飯。
2、切好黃瓜丁、蒜末、蔥花。
3、鍋裡溫油,炒香蔥花和蒜末。
4、加入黃瓜丁小炒小几下。
5、加入適量蠔油,和黃瓜丁炒勻。
6、加入米飯,用中小火,炒得香氣直冒就可以出鍋了。
7、簡單又美味。
小竅門
1、這複合味的蠔油蠻好的,雞精和鹽都省了。喜歡鹹一些的,可以加些醬油或鹽。
2、也可以加些雞蛋或胡蘿蔔,蔬菜自己定吧,嘻。
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