生吃牛肉怎麼做好吃
看到了這個標題,你的第一反應是什麼呢?很多小夥伴都會想到居然吃生的東西。仔細一看,生吃牛肉,還是挺正常的。小編突然間想問一下大家,你們到西餐廳吃牛排,一般都是吃幾成熟呢?小編一般都不喜歡吃五成熟的。但是,今天小編給大家介紹幾種關於生吃牛肉怎麼做好吃。
生吃牛肉怎麼做好吃
1. 炙烤牛肉壽司
在日本壽司店,經常會出沒生的東西,比如接下來小編要介紹的炙烤牛肉壽司。
首先,我們要把牛肉炙烤一下,不用烤到100%熟!大概5成熟就好。中國人習慣吃熟的東西,很多小夥伴會習慣性的就烤熟了。
然後就是撒上調味料,像椒鹽粉、黑椒粉、芝麻等等,這個可以根據你的個人喜好進行加減。
最後,就是把牛肉放在醋飯上面。你會發現這牛肉好大一塊,好有誘惑力啊!都把下面的飯給蓋住了。實在忍不住,從此走上了一條生吃牛肉的道路,沒有辦法回頭了。
2. 辣味牛肉壽司
辣味牛肉壽司的牛肉一般情況下,只有3成熟,似乎比上面的上升了一個等級了。除非有一些小夥伴實在是受不了才會弄熟一點。
有小夥伴問到,這3成熟,這麼高難度怎麼弄啊?很簡單,就是切一塊大牛肉,只是稍微烤一下表面,把表面弄熟就好了,但是裡面還是生的。這樣吃起來會比較腥,但是這樣可以更好的保留了牛肉的原汁原味。就算不放調味料,也非常好吃。
弄好之後,加上一點兒壽司醋飯,加上一點辣蘿蔔絲,簡直就是絕配。那種滋味小編都忍不住流口水了。
走進日本國度,體驗日本風味的美食,小編今天介紹的生吃牛肉的壽司,是不是很誘惑呢?是不是都要流口水了?那還愣著幹什麼?趕快去市場買上幾斤牛肉,做好吃的生吃牛肉壽司啊!小編都沒能忍住,一起來挑戰生吃牛肉吧!
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