山藥豬腎湯的做法
美容養顏,相信是每個女人最關心的話題之一了,與其在臉上塗抹昂貴的化妝品,不如從食療上入手,今天就為你們介紹一道美味又美容的聖品,山藥豬腎湯,山藥健脾,豬腎補腎,兩種食材加在一起,補腎健脾,補血養顏,美容養顏的效果更好極佳。
一、山藥豬腎湯的做法
1、原材料
豬腎2只,淮山藥60克,鮮百合60克,山萸肉50克,芡實50克,鹽少許。
2、製法
(1)、將豬腎縱向切開,除去筋膜,放冷水中浸泡,每15分鐘換水1次,連換3次,切成小片;
(2)、淮山藥去皮洗淨,切成小丁塊;百合、山萸肉、芡實洗淨,先將各藥同放入鍋中,加水適量,武火煮沸,改用文火燉煮1小時;
(3)、再加入豬腎片,煮至腎片熟,加少許食鹽調味即可,飲湯吃豬腎及用料,每天1料。
3、功能
補腎健脾,補血養顏。本膳用豬腎補腎,山藥健脾,枸杞子補養肝血,沙蔘和胃養陰,苡仁化溼祛斑美容。適用於脾腎虧虛引起的黃褐斑。
二、豬腎食療偏方
1、山藥燉酥腰
(1)材料:山藥150克,豬腰2個,胡椒粉2克,清湯1000克,香油、鹽各5克,蔥姜適量
(2)做法:
山藥去皮洗淨切小塊,豬腰剖開,去薄膜,洗淨,兩面切較細的刀紋,然後一起放沸水裡焯水處理下;
將清湯倒入砂鍋裡,加入豬腰、料酒、蔥姜,旺火煮沸,小火燜片刻後倒入山藥,燜到山藥酥爛;
將豬腰取出切片,然後放回砂鍋,加鹽、胡椒粉調味,滴些香油即可。
(3)功效:該食療偏方能滋陰補腎、補虛損,通膀胱利尿,幫助消化,還能清涼止渴。
2、砂鍋燉酥腰
(1)材料:豬腰3個
(2)做法:
豬腰剖開,去薄膜,在豬腰兩面分別直劃幾刀,然後放清水盆裡浸泡2小時,焯水2次,撈出洗淨;
豬腰放鍋裡,倒入清水、蔥姜、黃酒,用大火煮沸,小火煲熟爛,取出切成厚片;
取砂鍋,倒入豬腰片、蔥姜、鮮湯、鹽、黃酒,旺火燒開,小火燉一小時,然後撈出蔥姜,加味精調味,撒上胡椒粉即可。
(3)功效:利尿止汗,補腎,腎虛體質者都可以食用。
3、參歸豬腰煲
(1)材料:豬腰3只,當歸15克,枸杞10克,黨蔘15克,清湯,黃酒,鹽
(2)做法:
豬腰剖開,去薄膜,洗淨,枸杞泡水,黨蔘、當歸洗淨。
取砂鍋,倒入豬腰、清湯、黨蔘、黃酒、當歸,旺火煮沸,撈掉浮沫,放枸杞,小火燉三小時,燉到豬腰爛熟,取出切片,放回湯裡,加鹽調味即可。
(3)功效:補氣養心,養血,氣滯火盛、便溏者禁用。
山藥豬腎湯具有補腎健脾,補血養顏的功效,愛美的MM們更是要堅持服用才會有好的效果噢,長期服用以後,可以幫助你們調節內分泌,還會淡化色斑,面板光澤有彈性,免疫力也會增強的呢,可以說一舉多得,相信你們會越來越美麗的。
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