洋蔥的種植方法和你要了解的一些功效
洋蔥是我們日常生活中很常見的一種食材,平日裡我們可以用洋蔥製作一些菜餚,也可以把它當做配菜使用,同時我們也知道食用洋蔥對我們身體健康有很多功效,對高血脂、動脈硬化、高血壓等病症的朋友們可以起到一定的食療效果,一起看看吧!
一、洋蔥的種植方法
1.整地處理
為了預防病蟲害和確保洋蔥的產量,在播種前務必進行整地處理,可先將地塊深翻,然後暴晒2天左右,再在土壤中施入腐熟基肥,使土壤和肥料充分混合。
2.苗期管理
播種後最好是在土壤上面覆一層秸稈,然後保持秸稈的溼潤,等洋蔥苗長出來之後就可以掀掉秸稈。
3.洋蔥苗的定植
在洋蔥苗長出4片左右的真葉時就可以定植了,定植時要有選擇性,要淘汰掉病苗、矮苗、徒長苗,最好進行洋蔥苗的分級處理。
定植時間可以選擇在10月底進行。行株距可以選擇20㎝*15㎝左右。
二、洋蔥有什麼好處
1.預防癌症
洋蔥富含硒元素和槲皮素,能夠達到抗氧化的效果,增強人體免疫能力,去除各種病變的細胞,抑制細胞的癌變,從而避免毒素對人體的傷害,有助於促進抗癌的作用。
2.抗老化
洋蔥的抗氧化物質可以促進蛋白質的合成,也能清除體內的細菌,減少細菌對面板的感染。而且也能促進面板的新陳代謝,將面板的毒素排出體外,達到抗衰老的功效。
3.預防和治療感冒
洋蔥味道辛辣,可以殺死引起風寒的細菌,還有保暖的效果,能預防感冒發燒。尤其是在寒冷的秋冬季節,適當補充洋蔥能讓人的體溫升高,達到保暖的目的。
4.預防便祕
洋蔥有大量可溶性纖維,可以清除腸胃的垃圾和汙染物,增強消化系統的功能,更有利於食物的消化,從而預防便祕。
5.清理血管
洋蔥具有可溶性纖維,如果被人體攝入,可清除血管的汙染物,讓血液迴圈更加流通。還能降低人體的膽固醇和血液的粘稠度,促進血壓的穩定。
三、過敏體質的人不宜吃洋蔥
很多人對洋蔥過敏,如果攝入了洋蔥,可能產生面板紅疹、瘙癢等症狀,還會出現擴散,引發全身性皮炎。大家平常要了解自己的過敏原,若存在對洋蔥過敏的現象,要遠離這些食物。另外如果存在消化系統的異常表現,也要儘量少吃洋蔥,因為洋蔥具有比較強的刺激性,不利於食物的消化,還會破壞消化系統。
洋蔥的種植方法給大家做了個小講解,大家在使用洋蔥的過程中都有一點小困惑,就是切洋蔥的時候很容易會辣到眼睛流眼淚,在這裡教大家一個小竅門,就是在切洋蔥之前將洋蔥放到冷水裡浸泡一下。然後將強衝用的刀具也浸泡在水中,切的時候就會減少流淚症狀啦。
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