櫻桃是車釐子嗎,櫻桃和車釐子的區別有哪些
相信一提到櫻桃,大家都不陌生吧。櫻桃是一種人見人愛的水國,每個人都會被它的味道所征服。而櫻桃和車釐子是我們生活中常吃的兩種水果,因為它們長得非常相似,在市場上熱賣時,常常是“真真假假,分不清楚”。那麼,櫻桃是車釐子嗎?許多人不太清楚它們有什麼不同?今天,就讓我來給大家詳細介紹一下櫻桃和車釐子有什麼區別吧。很多人說,國外的各大顏色深的叫車釐子,而國內的個頭小,顏色淺的叫櫻桃。不過,這種認識早就已經過時了。為什麼這樣說呢?下邊我給大家介紹一下它們的不同點。
櫻桃是車釐子嗎
一、外觀不同
從外觀上面來看,車釐子是暗紅色的,比櫻桃會大一點,硬一些,而櫻桃一般是淺紅色的,個頭比較小。
二、口感不同
車釐子一般比櫻桃更甜一些,硬一些。果實比較大,摸起來硬硬的,不過汁水很豐富,吃起來甜甜的,果肉也很細膩。而櫻桃呢,皮比較薄,汁多,味道甘甜中帶點酸哦。
三、產地不同
櫻桃這個詞呢,是我們漢語的說法,中國山東出產的櫻桃可是全國出名的呢,另外,北京、遼寧、山西,也有種植呢。車釐子這個詞呢,是英文的叫法,這是為什麼呢?因為車釐子是英語單詞cherry的音譯。生產的地方有美國、加拿大、智利等國家。也就是說,一個是國產的,一個是進口的。所以市面上賣的車釐子自然更貴一些。
其實在中國國內呢,也有大櫻桃和小櫻桃。大櫻桃其實就等同於這個進口的車釐子。而國內的小櫻桃呢,因為它個頭比較小,現在已經很少種植了。所以,現在想買也買不到了。其實不管是車釐子還是小櫻桃,都屬於薔薇科落葉灌木,是同一種植物,只是品種不同而已。而且那種小櫻桃現在已經不栽培了。櫻桃是車釐子嗎?不知道小編的講解有沒有解決了大家的疑惑呢?
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