櫻珠和櫻桃之間有什麼區別嗎,櫻桃和車釐子的關係是什麼
說到好吃但是很貴的水果,大家會想到什麼呢,會不會想到櫻桃呢?大家在選購櫻桃的時候,有沒有注意到其他的很像櫻桃的水果櫻珠呢?櫻珠和櫻桃之間有什麼區別嗎?選購的時候該如何鑑別呢?帶著這些疑惑一起來了解一下吧。
一、櫻珠和櫻桃之間有什麼區別嗎
答案是有的,就我們中國青島市嶗山區所產的嶗山櫻珠來說,它是由櫻桃和李子嫁接培育而來。在一定程度上櫻珠和櫻桃都算是櫻桃類水果,嶗山櫻珠呈橘紅色,果皮較薄,果肉呈淡黃色質地較軟,汁水充足,味道酸甜。
1.品種區別
以上說到兩者都算是櫻桃類水果,它們的品種有區別罷了,不同地區氣候環境、土壤條件等都有差別,所種植出來的水果在口感和外形上就會有差別,因此也就有了不同的品種。
2.外形區別
籠統一點來說兩者都是紅色,但是如果分的細緻一點,櫻珠的紅色比櫻桃的更深,個頭也更加大,果實比櫻桃要硬,這也就決定了櫻珠比櫻桃更耐儲存但是不如櫻桃嫩。
3.口感區別
櫻珠口感軟糯多汁,口味酸甜;櫻桃吃起來肉質偏硬,口味較前者更甜。
4.價格區別
既然兩者都屬於櫻桃類水果,那麼價格自然不用說都比較高,但是剛才也說到櫻珠的培育方法,這決定了它的培育成本要更高一些,並且其他的一些櫻珠是國外進口,因此價格也就比櫻桃更高一些。
二、櫻桃和車釐子的關係
除了櫻珠,市面上還有一種和櫻桃很相像的水果,那就是車釐子,同樣的,它的價格也是不低,都是按顆賣的,實際上它也是櫻桃的一種,車釐子又稱大櫻桃、含桃等,只不過它的果實較櫻桃更大更圓。
以上的三種水果除了直接吃還用於其他菜餚食品的點綴,雖然價格較高,但是因為它們獨特的口感和酸甜的味道,著實讓人不得不愛,昂貴的價格並沒有讓中國人民知難而退,相反,三者在中國備受青睞,隨著技術的進步,相信不久的將來,人們就能吃到更加便宜由可口的櫻桃吧。
-
青芒果什麼品種好吃
現在的人們總是在思考什麼好吃,什麼有營養。以前只要饅頭就滿足了,現在大家都可以肆無忌憚的吃了。改變最大的就是水果放方面,今天我們聊一聊青芒果。青芒果什麼品種好吃呢?一、青芒果什麼品種好吃其實這個問題沒有人可以確切的回答出來,畢竟每個人口味不同,一千個...
-
青檸變黃怎麼回事,應該怎麼吃青檸比較好
檸檬分為青檸和黃檸。它們在色澤上面會有一些區別,但是口味是差不多的。很多朋友會發現,買回來的青檸如果放置時間久了,表面就會變成黃色。那青檸變黃怎麼回事呢?一起來揭開它變黃的祕密。一、青檸變黃怎麼回事其實青檸變黃並不是變質或者是發生黴變,而是青檸表面的...
-
秋葵吃起來苦是什麼原因,秋葵有什麼營養價值
秋葵,它還有一個別致的名字叫毛茄,在我國多地均有種植,但也有人不喜歡它的一點點苦味道,下面就由我帶領各位讀者來深入瞭解一下秋葵吃起來苦是什麼原因,以及秋葵的營養價值。一、秋葵吃起來苦是什麼原因秋葵還是比較受歡迎的菜餚,可是有時買的秋葵炒出來味道比較苦,導...
-
甘蔗是植物的哪個部位
現在甘蔗已經開始慢慢上市了,這時候的甘蔗的雖然不是最甜的,但是想嚐鮮的小夥伴還是可以買上一些嚐鮮的。那大家知道甘蔗是植物的哪個部位嗎?應該如何挑選甘蔗呢?今天就來跟大家分享一下關於甘蔗的一些相關小知識。一、甘蔗是植物的哪個部位莖。甘蔗其實是植物的莖...