櫻桃貴麼,櫻桃和車釐子到底是什麼關係呢
春天來了,萬物復甦。又到了吃櫻桃的季節咯,鮮紅的櫻桃碰上嫩綠的枝葉,新嫩多汁讓人垂涎欲滴,果農採摘的櫻桃在市場上價格高出其他水果很大一截,櫻桃的價格卻讓很多人望而卻步,櫻桃貴麼?櫻桃和車釐子如此相像,到底櫻桃和車釐子是什麼關係呢?
一、櫻桃貴麼
1.據悉,櫻桃最早的名字,在周代《禮記·月令》中,它們叫“含桃”(羞以含桃,先薦寢廟)。所謂含桃,不是因為吃櫻桃像吻朱脣,而是因為中國櫻桃個頭小,鳥兒將果實含在嘴裡,一吞而下。至於櫻桃這個名字,有人說是因為吃櫻桃的都是鸚鳥,由此得名。
2.主要原因還是櫻桃樹難栽。嬌氣的櫻桃水少了不行,水多了也不行,櫻桃的根系喜歡大喘氣,如果被水浸泡,根系就會窒息而死。碰上洪澇災害,所有的努力就功虧一簣了。
3.躲過了水旱之災,還會被根癌病的陰影籠罩。這種病害主要危及櫻桃根的頸部,有時也會危及側根。在患病早期,會出現白色或略帶紅褐色的癌乳瘤,隨著病情的推進,患病部位內部木質化,顏色漸深變成深褐色,質地較硬,表面粗糙,並逐漸龜裂。患病的櫻桃樹會顯得非常纖細,嚴重的就會發生死亡。
二、櫻桃和車釐子到底是什麼關係
其實車釐子就是櫻桃的一種,但是習慣上把進口的這種深紫色的大櫻桃稱為車釐子!
1.外形不同
從外形來看,櫻桃和車釐子的大小差不多,只是車釐子的顏色偏黑紫,而櫻桃則比較紅潤通透。
2.口感不同
櫻桃和車釐子的口感還是相差很多。櫻桃口感偏硬,會有很明顯的果酸味,很多人就是喜歡這種酸味。車釐子綿密一些,而且非常甜。
3.產地不同
一般把產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃叫做車釐子,顏色紅潤的中國櫻桃叫做櫻桃,現在市面上售賣的櫻桃多是產地煙臺的山東大櫻桃。
4.成熟時間不同
國產櫻桃5月份成熟,6月逐漸上市,有“百果第一枝”的美稱。國產櫻桃皮薄水多很難長期儲存 。春節期間上市的多為車釐子。最主要的原因是車釐子皮厚肉實。耐儲存!
5.營養價值不同
櫻桃和車釐子的營養價值相差不多,不同的是車釐子的含鐵量特別高,位於各種水果之首。常食可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
櫻桃的美容作用養顏駐容:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑。美白祛斑:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑,可謂美白又祛斑。
櫻桃貴麼?經小編一解釋大家是否都瞭解了櫻桃貴的原因,櫻桃在於培育方式繁瑣複雜,櫻桃在於櫻桃的美容功效,櫻桃和車釐子樣貌相似就是個子大小不同和顏色不同,車釐子的甜,櫻桃的酸,不管是櫻桃還是車釐子小編都特別喜歡,你們更加喜歡哪一個呢?
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