車釐子和櫻桃的區別在哪裡,為什麼車釐子價格更貴
提起車釐子和櫻桃,大家似乎都不是非常陌生,日常生活生活中都是大家喜愛的水果。美人有櫻桃小嘴的讚美,那小小的果實常常是蛋糕的裝飾,可愛至極。但是對它們的區別,也不是非常清楚。有人說車釐子好吃,有人說櫻桃好吃,各不相同。所以這次我們就來好好的瞭解一下車釐子和櫻桃的區別在哪裡。
一、車釐子和櫻桃的區別在哪裡
車釐子其實可以籠統的說是外國的櫻桃品種。不過兩者有以下區別。
1.果實的各個維度不同,車釐子的果實顏色是比較黯淡的,味道是大眾喜歡的甜甜的,比大小來說也比其他的櫻桃大,果皮摸上去比較厚實並且彈性確實是十分的好,很有觸感。而與車釐子相比,櫻桃摸上去的感覺不如車釐子好。此外,它體格是比較小的,顏色也更加鮮豔欲滴,是酸中帶甜的口味,十分符合大眾口感。
2.生長條件不同。車釐子一般抗寒能力更加強一些,因為通常都只能在一些維度比較高的區域見到它;如果種植車釐子的話,溫度也需要精準把控大約在九到十二攝氏度。櫻桃則因為生長環境抗寒能力就要差一些,如果要種植的話,通常建議溫度上需要把控在十四到十六攝氏度。
3.成熟期不同。 車釐子主要於每年的六月到八月份與大家見面 ,而櫻桃的成熟大概是每年的五月份,相對來講是比車釐子更早與大家見面。
二、為什麼車釐子價格更貴
一般在國內市場上,車釐子的價格根據需要的數量、時間的變化等等因素的不同,價格在100元每斤左右,而國產櫻桃的價格根據春夏秋冬的變化、大家的需要程度及產地等條件的不同,價格起伏就大一些,大多情況下在每斤60元左右。它們的價格相差主要原因是:
1. 交通運輸原因 我國種植的是個頭看起來比較小的櫻桃,而且產量相對來說很少,大家常見的車釐子都是從別的地方跨越過來的,通過航空、海運等方式運輸,所以交通運輸成本較高,這就導致車釐子價格偏貴。
2. 果實損耗原因 由於車釐子中水和糖的成分佔比是比較高的,所以儲存的時間不長,路上容易壞掉,在運輸途中車釐子的損耗是個不小的數目,所以這也是導致車釐子價格較高的原因之一。
對於車釐子和櫻桃,希望大家能在享用它們的時候,通過這篇文章可以對它們更加了解。其實不論是車釐子還是櫻桃,本質上還是同一家人呢,只不過因為地域、氣候等等一些差異造成口感和價格的不同,希望大家在喜愛車釐子的時候,也能夠喜愛它的親人:櫻桃。
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