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五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做

小吃2.64W
五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做

酥脆鹹香不膩!

食材明細

主料
  • 花生米 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 大料 (適量)
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香花生米的做法步驟

  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做 第2張

    1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮,用開水浸泡3.4個小時!

  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做 第3張

    2、放微波爐烤盤裡薄薄一層!大約10分鐘,嚐嚐口感有筋骨,但還不到脆的程度,也不是溼的花生米的口感就可以了!晾涼後就是脆脆的!如果剛出鍋就脆那就烤大了!

  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不膩! 五香花生米怎麼做 第4張

    3、烤出來晾涼後放到密封罐裡!作為零食很好吃!

小竅門

如果掌握不好溫度就幾分鐘幾分鐘的烤,隨時看著點!