自制手撕牛肉的做法,自制手撕牛肉怎麼做
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制手撕牛肉的做法步驟
- 1、用新鮮的牛肉(紋理很清晰的那種)切成一釐米左右條狀,冷水下鍋煮開兩三分鐘,然後過清水擰乾水分,放鹽按摩入味
- 2、再放香料(煮牛羊肉專用的那種)、生抽、老抽、耗油、生薑入高壓鍋燉20分鐘
3、取出瀝乾水分後放入油鍋炸(五分熱倒入),裝盤撒孜然粉和辣椒粉[微笑]不知道講解明白了沒?
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幹炒板粟的做法,幹炒板粟怎麼做
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玉米奶脆的做法,玉米奶脆怎麼做
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