潤燥清肺銀耳枸杞梨子羹的做法,潤燥清肺銀耳枸杞梨子羹怎麼做
“秋燥如何潤?一杯銀耳枸杞梨子羹解煩憂,還有美容顏顏的功效哦!
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、清心潤肺的功效。秋季多吃梨,可以很好的緩解“秋燥”,但是注意要選擇那些皮薄、肉細、香甜、清脆、汁多、味鮮、核小、無渣的梨子,口感好,味鮮美。
銀耳作為滋補佳品,具有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美顏”之功。
四季之寶的枸杞子有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳的功效。
秋燥時節,將這些有益滋補脾胃、清心潤肺、生津止渴、養肝安神、美容養顏的食材搭配來,每天喝一杯,為身心健康、靚麗容顏起航吧!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
潤燥清肺銀耳枸杞梨子羹的做法步驟
1、備齊材料
2、銀耳冷水泡發後,去黃色根部,撕成小塊,可浸泡的時間長一點,銀耳羹軟糯;梨子去皮去弧切丁;枸杞子洗淨
3、準備一壺開水,先將燜燒杯倒一杯開水預熱5分鐘,然後倒出,備好的食材除冰糖外也用開水燙一下控淨水分,裝入燜燒杯
4、加入適量開水後迅速蓋上蓋子,旋緊
5、2小時以後開啟,一杯熱乎乎的銀耳枸杞梨子羹OK啦
6、想怎麼吃就這麼吃吧,下午茶也是不錯的選擇哦,倒出或杯中直接食用均可哈。
小竅門
1、銀耳可以浸泡的時間長一些,燜燒杯燜後更軟糯。
2、根據不同的食材約燜2-4小時以後即可食用。
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