韓式泡菜湯的做法,韓式泡菜湯怎麼做
“bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜湯。從未嘗試過,不知道里面是什麼內容。翻來覆去看著包裝,有明顯的標註裡面是醬包+湯包。正尋思著是不是需要自己準備菜蔬肉食和醬湯包裡的內容一起煮食,就看到一行小字“超省心:湯包內已新增多種食材,無需處理食材”。這麼說,這裡面啥都有,剩下的就是加熱和吃了?
如此簡單省事的方便食品,轉天就來嘗試。有了那句話墊底,啥也沒準備。直接開包,取出兩個小包。湯包上印著“內有豐富食材”,更是讓人感覺到放心。固體連同湯汁一起傾倒在鍋裡,卻一下子瞪大了眼。四五片豆腐,兩三根海帶絲。不甘心地把湯包內壁的渣渣末末一起刮出來,也看不到更多的大塊食材。
又來看看醬包。一開袋就看到紅紅的醬,在包裝的映襯下顯得特別紅。很辣的感覺。醬料包無非就是些料汁和小塊的辣白菜。混合在湯料裡,依然也和想象中的豐富食材有著太大的距離。
啥也沒準備,一抬眼,看到桌上用剩下的海帶,加進去湊個數。
倒是不費什麼時間,後加的海帶也不需要久煮,開鍋5分鐘就得。熄火出鍋,即使添加了一撮海帶,這泡菜湯看起來還是清稀無物的樣子。一抬眼看到外包裝的示例圖,那才叫一個豐盛。真是沒有對比就沒有傷害。。。。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式泡菜湯的做法步驟
1、用料:必品閣泡菜湯1包,水發海帶少許
2、去掉泡菜湯外包裝,取出湯包和醬包。
3、剪開湯包,將湯料倒入鍋中。
4、剪開醬包,
5、把醬料倒入鍋中,
6、加入水發海帶,
7、置火上,大火加熱至沸騰,
8、轉中小火繼續煮5分鐘。
9、出鍋,趁熱食用。
小竅門
必品閣家泡菜湯內容食材不多,需根據自己喜好酌情新增食材。
湯包內皆為熟品,加熱後即可食用。
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