蔬菜烤雞腿的做法,蔬菜烤雞腿怎麼做
“最近都宅在家裡,搗鼓烤箱菜,一盤端,方便省事。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蔬菜烤雞腿的做法步驟
1、雞腿洗淨,在一邊切開,方便入味。
2、用叉子在沒切的一邊扎小洞,也為了入味。
3、把雞腿放入保鮮袋,放入醃料,抓捏均勻,醃24小時。
4、南瓜去皮切片,鋪在烤盤上。
5、土豆去皮切薄片,鋪在南瓜上面。
6、醃好的雞腿放在土豆上,倒上一半的醃汁。
7、放入預熱好的烤箱,華氏400度/攝氏200度烤30分鐘。
8、拿出刷一層醃汁。
9、翻面再刷一層醃汁,把剩餘的醃汁全倒入。
10、繼續烤30分鐘,雞腿熟透。
11、刷上蜂蜜,放上蘆筍,再烤10-15分鐘。
12、蔬菜肉一盤搞定。
13、雞腿很滑嫩多汁。
小竅門
1.烤箱溫度要根據自家的脾性調節,烤箱小溫度要調低,別烤糊了。
2.時間也要根據烤箱和雞腿數量而相應調節,量大,時間要調長點,量少時間短點。
-
雞肉串的做法 diy的雞肉串 雞肉串怎麼做
“這款是相當省事簡便的方法,適合有些小懶的肉食者們,不需要烤箱,隨手冰箱裡的邊角料,就可以做出美味的雞肉串!”食材明細主料雞胸肉(1塊)紅椒(半個)洋蔥(2片)輔料料酒(2大勺)蠔油(1湯匙)生抽(2大勺)白胡椒粉(適量)食用油(1湯匙)燒烤醬(適量)韓國蒜蓉醬(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻...
-
蜜汁烤排的做法,蜜汁烤排怎麼做
食材明細主料肋排(500G)輔料老抽(100G)姜(3片)料酒(適量)白糖(少許)蜂蜜(2勺)鹽(少許)蔥(3根)蠔油(2勺)胡椒粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁烤排的做法步驟1、將肋排洗淨,用廚房用紙吸乾水份,加料酒,蔥,姜,鹽攪拌,擱置10分鐘2、取深碗一隻,加老抽、料酒、蠔油、白糖、蜂蜜拌...
-
蒜香烤扇貝的做法,蒜香烤扇貝怎麼做
食材明細主料扇貝(6個)紅椒(1個)粉絲(1把)食鹽(1/2小勺)蒜(1頭)小蔥(2棵)橄欖油(1湯勺)輔料檸檬汁(數滴)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出,去掉黑色的沙包洗淨。用刷子把扇貝殼裡外都刷淨備用。粉絲放入熱水中泡軟2、將青紅椒切成碎末,大...
-
祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做
“鮮鹹微辣,回味無窮,色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚(約2斤)土豆(適量)蒜(2頭)花椒(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)祕製烤魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨,用醃魚料研製過夜...