肥牛金針菇卷的做法,肥牛金針菇卷怎麼做
“肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B群,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易於人體的吸收。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肥牛金針菇卷的做法步驟
1、新鮮的金針菇去蒂洗淨瀝乾水份備用。
2、冷凍的肥牛片微微解凍後取一片展平取適量金針菇放在肥牛片一側順一個方向緊緊的捲起。
3、卷好的肥牛金針菇依次擺入容器中。
4、鍋中倒入少許底油加熱放入肥牛金針菇卷中火煎起來。
5、一面煎好輕輕的翻動煎至另一面成八分熟即可。
6、煎好的金針菇全部擺入鍋中。
7、放入調味料糖、一品鮮醬油、蠔油。
8、新增適量清水大火燉起來。
9、燉至湯汁快收干時即可出鍋享用。
10、美味可口的肥牛金針菇卷裝入盤中就大功告成了。
11、搭配小油餅和草莓🍓一起吃超級棒。
12、酸奶和雞蛋是每天必須的營養成分。
13、肥牛金針菇入口鮮嫩香濃混搭金針菇脆脆的口感讓人回味無窮。
14、肥牛金針菇營養豐富這樣做即好吃又益吸收噢。
15、每天為自己做一道喜歡的美味佳餚犒勞自己是特別開心的事情。
小竅門
肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B群,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易於人體的吸收。
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